自由講場

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珍珠宮

積分: 35137

好媽媽勳章


41#
發表於 16-7-12 23:20 |只看該作者
mamaaddoiloil 發表於 16-7-12 23:01
想知點解咁臭都有人食既??有無人答到我呀?好想知答案
臭豆腐, 榴槤咁臭都有人食, 可能食慣就唔覺臭掛?
自由.自由,多少罪惡假汝之名以行


男爵府

積分: 5928


42#
發表於 16-7-12 23:35 |只看該作者

回覆:黃翠如好惨

佢真係好適合做旅遊節目


公爵府

積分: 26298


43#
發表於 16-7-12 23:36 |只看該作者
SandyWu 發表於 16-7-12 23:07
佢好專業



珍珠宮

積分: 32174


44#
發表於 16-7-12 23:43 |只看該作者
點解瑞典人會發明呢隻咁臭既魚食?

其實同中國D咸魚係咪差唔多? 都係用鹽整...


子爵府

積分: 11600

育兒性格勳章 大廚勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章


45#
發表於 16-7-12 23:51 |只看該作者

回覆樓主:

不過做得好好睇woo
咁我寧願食臭魚都好過去印度


伯爵府

積分: 19176


46#
發表於 16-7-12 23:53 |只看該作者
又真係幾慘,不過我又覺得咁,韓國綜藝節目好多都係咁,再慘d都有


伯爵府

積分: 18364


47#
發表於 16-7-13 00:04 |只看該作者

回覆樓主:

就算唔臭但咁樣食條生魚我都想


大宅

積分: 3063


48#
發表於 16-7-13 00:06 |只看該作者

回覆:黃翠如好惨

瑞典鹽醃鯡魚

未啟封的發酵鯡魚罐頭
瑞典鹽醃鯡魚(瑞典語:Surströmming,發音:[sʉ̌ːʂtrœmːɪŋ];芬蘭語:Hapansilakka,愛沙尼亞語:Hapusilk)是一種將鯡魚混合鹽巴、放於罐中醃漬發酵的瑞典食品,盛行於瑞典北部,以帶有強烈異味為其特徵,其名稱中「sur」意為「酸味的」,「strömming」意為「波羅的海鯡魚」。

其來源最有可能的考據是早期瑞典人使用適量的鹽搭配發酵的方式來防止食物腐化,以用來節省珍貴的鹽巴費用[1]。另有一傳說是源自16世紀時一群瑞典水手曾將部份即將腐壞的魚用哄騙的方式賣給幾名芬蘭人,一年後水手們重回舊地時;遇見先前的芬蘭人問他們還有沒有那些即將腐壞的魚賣,之後在好奇心驅使下瑞典水手便試一試這些魚,發現味道也不錯。

近年來,鹽醃鯡魚因其發酵產生的臭味而網絡爆紅,甚至被調侃為「生化武器」。




子爵府

積分: 12479

2024年龍年勳章 熱血金章


49#
發表於 16-7-13 00:10 |只看該作者

回覆:黃翠如好惨

咸到佢打冷震,又臭,再加埋佢的說話,真係笑到標眼水


侯爵府

積分: 21539


50#
發表於 16-7-13 00:11 |只看該作者
happyfamilyday 發表於 16-7-13 00:06
瑞典鹽醃鯡魚

未啟封的發酵鯡魚罐頭

本帖最後由 mum-LCC 於 16-7-13 00:12 編輯

生化武器

比翠如BB笑C


珍珠宮

積分: 40174


51#
發表於 16-7-13 00:13 |只看該作者
其實都唔係唔捱世界,肯定唔係風流工,又要倒屎炭,又體力勞動,擔擔抬抬,又要食臭魚。不過佢做得好好啊,登佢辛苦


禁止訪問

積分: 8262


52#
發表於 16-7-13 00:14 |只看該作者

回覆樓主:

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子爵府

積分: 14185


53#
發表於 16-7-13 00:14 |只看該作者
好好睇呀, 一直都想知呢啲魚點整~

翠如做旅遊節目很討好, 唔好再考佢急才派佢做主持吧~


男爵府

積分: 5279


54#
發表於 16-7-13 00:16 |只看該作者
我都食過冰島的臭鯊魚


侯爵府

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2018復活節勳章 畀面勳章


55#
發表於 16-7-13 00:17 |只看該作者
睇電視都想嘔


子爵府

積分: 13786


56#
發表於 16-7-13 00:17 |只看該作者

回覆樓主:

佢做旅遊節目真係幾好睇,好投入,睇到佢啲肢體動作係一個幾有勇氣同有人緣。

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