自由講場

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大宅

積分: 3479


41#
發表於 17-11-4 14:54 |只看該作者
LittleRoxie 發表於 17-11-4 14:47
椰青水滾雞件
非常鮮甜

全椰青水?定溝水?


大宅

積分: 3479


42#
發表於 17-11-4 14:54 |只看該作者
770217 發表於 17-11-4 14:51
我喜歡在家自制海鲜蒸鍋, 所以喜歡用粥水底打邊爐, 啲海鮮嘅精華流曬落去, 臨尾再加啲米落去……正:kekek ...



珍珠宮

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王國教室勳章


43#
發表於 17-11-4 14:55 |只看該作者
Biggie 發表於 17-11-4 14:46
嘩!呢個有機會要試下先!百佳惠康有無得買?

好大間百佳有,city super 都有


子爵府

積分: 12659


44#
發表於 17-11-4 14:59 |只看該作者
Biggie 發表於 17-11-4 13:24
又係時候打邊爐喇!
大家有無方便又快靚正嘅湯底介紹?
唔好同我講帶買材料去大家樂呀

李錦記方便醬(沙嗲湯底味)

要從一種感覺中"走開",回到屬於原本自己的地方,是一種本領。 當你練就了一身好武功,回頭看那些痛苦已化為灰燼,你會慶幸自己又跨過了。 ...


侯爵府

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好媽媽勳章


45#
發表於 17-11-4 16:24 |只看該作者

回覆樓主:

我用豆腐皮蛋芫茜


男爵府

積分: 9041


46#
發表於 17-11-4 16:25 |只看該作者
Biggie 發表於 17-11-4 13:24
又係時候打邊爐喇!
大家有無方便又快靚正嘅湯底介紹?
唔好同我講帶買材料去大家樂呀

清水


水晶宮

積分: 50949


47#
發表於 17-11-4 16:50 |只看該作者

回覆樓主

芫茜茶瓜皮蛋


伯爵府

積分: 17754


48#
發表於 17-11-4 16:54 |只看該作者

回覆樓主:

壽喜燒


大宅

積分: 4467


49#
發表於 17-11-4 16:54 |只看該作者
Lulu0820 發表於 17-11-4 14:30
我多用牛筋加蘿蔔,牛筋最尾食,超正!

本帖最後由 藍藍mami 於 17-11-4 16:55 編輯

白蘿蔔做湯底都正,可以食埋

趕時間就史XX清雞湯, 有時間我整臘鴨頭白蘿蔔


禁止訪問

積分: 13631

好媽媽勳章


50#
發表於 17-11-4 17:17 |只看該作者
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大宅

積分: 2409


51#
發表於 17-11-4 17:24 |只看該作者

回覆樓主:

壽喜燒湯底,鼓油+味淋+洋蔥+酒


子爵府

積分: 14754


52#
發表於 17-11-4 17:25 |只看該作者

回覆樓主:

椰青做湯底


侯爵府

積分: 20251

2024勳章 2023年兔年勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 育兒性格勳章 最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章 開心吸收勳章 瞓得好勳章


53#
發表於 17-11-4 17:37 |只看該作者
blackberry 發表於 17-11-4 13:51
芫茜皮蛋

X2 , 最愛湯底
dislike 太濃湯底, 因為個湯底會越打越濃


大宅

積分: 1656


54#
發表於 17-11-4 17:40 |只看該作者
Biggie 發表於 17-11-4 13:24
又係時候打邊爐喇!
大家有無方便又快靚正嘅湯底介紹?
唔好同我講帶買材料去大家樂呀

用椰青好好食架


別墅

積分: 524


55#
發表於 17-11-4 17:43 |只看該作者
hohoho2013 發表於 17-11-4 13:51
祇係用清水,豆腐,娃娃菜。
湯底太濃味會搶晒火鍋料味道



寶石宮

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56#
發表於 17-11-4 17:45 |只看該作者

回覆樓主:

芫荽皮蛋蕃茄瑤柱


別墅

積分: 755


57#
發表於 17-11-4 19:06 |只看該作者

回覆樓主:

清水+生米,最后啖粥好好食


水晶宮

積分: 70322


58#
發表於 17-11-4 19:09 |只看該作者

回覆樓主

皮蛋芫茜
xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo


大宅

積分: 3479


59#
發表於 17-11-4 19:13 |只看該作者
Akxac 發表於 17-11-4 19:06
清水+生米,最后啖粥好好食

即係一路打邊爐,一路煲粥?


禁止訪問

積分: 15075


60#
發表於 17-11-4 19:15 |只看該作者

回覆樓主:

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