自由講場

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子爵府

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41#
發表於 19-8-9 21:27 |只看該作者

回覆樓主:

留毛先


翡翠宮

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2024年龍年勳章 熱血金章 畀面勳章 叻叻勳章 有「營」勳章 大廚勳章


42#
發表於 19-8-9 22:08 |只看該作者
gin-mom 發表於 19-8-9 13:32
清靜園烤牛肉醬

x2
The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)


別墅

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43#
發表於 19-8-9 22:18 |只看該作者
牛丼汁、濃縮鰹魚汁、醬油膏


大宅

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爸B勳章


44#
發表於 19-8-9 22:22 |只看該作者

回覆樓主:

留毛,好有用


伯爵府

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想生BB熱投


45#
發表於 19-8-9 22:46 |只看該作者
冷面汁
用黎碌菜再加2圈上去

萬字烤肉醬
牛扒必須配佢


公爵府

積分: 25795


46#
發表於 19-8-10 11:04 |只看該作者
kkilam 發表於 19-8-9 16:50
大孖醬園 秘撈魚蛋醬 整燒賣魚蛋一流 又方便
牛角燒肉醬 兩隻味好食 點又得醃肉都得

魚蛋醬你係點用 我試過幾次太辣太油 開水又無味 使唔使加野
牛角你買開邊款 我用黃色都好好 睇下仲有咩其他正


公爵府

積分: 25680


47#
發表於 19-8-10 11:09 |只看該作者
嘩!呢個帖太有用太正!即收藏!

謝各位分享!


水晶宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章 開心吸收勳章


48#
發表於 19-8-10 11:20 |只看該作者

回覆樓主:

意粉青醬
柚子芝麻沙律醬


男爵府

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49#
發表於 19-8-10 11:34 |只看該作者

回覆樓主:

鮑魚汁。無蠔油甘重口味


伯爵府

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2018復活節勳章


50#
發表於 19-8-10 11:35 |只看該作者
yurijm 發表於 19-8-9 13:27
如題
大家有冇用開邊啲免調、即食既懶人醬汁好介紹?
不如大家集思廣益下

本帖最後由 大肉兒 於 19-8-10 11:51 編輯

these
1565409261553_sign.JPEG
1565409261567_sign.JPEG
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子爵府

積分: 14948


51#
發表於 19-8-10 12:16 |只看該作者
kkilam 發表於 19-8-9 16:53
12蚊店仲有隻鰹魚粉 仲香!
你試下

請問有相嗎


大宅

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52#
發表於 19-8-10 12:38 |只看該作者
麻醬算唔算
撈乜都好食


大宅

積分: 4284


53#
發表於 19-8-10 15:45 |只看該作者
sharon_pig 發表於 19-8-10 11:04
魚蛋醬你係點用 我試過幾次太辣太油 開水又無味 使唔使加野
牛角你買開邊款 我用黃色都好好 睇下仲有咩其 ...

魚蛋醬我就咁不黎點呀 不出黎時隔一隔d油
系辣 不過好惹味
牛角買過黃色同呢支黑色
黑色重口味d 醃肉容易燶 用黎點可能方便d!
都好好食!
myimage.jpg


大宅

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54#
發表於 19-8-10 15:46 |只看該作者
小菜子 發表於 19-8-10 12:16
請問有相嗎

呢個
myimage.jpg


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55#
發表於 19-8-10 16:21 |只看該作者
蒜頭豆豉醬
日式燒汁
韓國牛肉/豬肉醃汁
沙茶醬


用戶要求終止服務

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56#
發表於 19-8-10 16:23 |只看該作者
kwan1981 發表於 19-8-9 14:17
有無一啲就咁可以撈飯食㗎?

茄汁
日本飯素


男爵府

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57#
發表於 19-8-10 16:29 |只看該作者
清靜園醃牛肉汁,壽喜燒汁,鰹魚醬油,鹽麴,麵豉


子爵府

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58#
發表於 19-8-10 16:41 |只看該作者

回覆樓主:

1. house 牌即食咖喱,佢仲有隻芝士牛肉汁超好味,可惜買唔返
2. 清淨園牛肉汁,用佢整韓式牛肋條屋企人次次都食清光,送飯一流!
3. 敍敍苑燒肉汁,好貴但好味,所以慳住用
4. 味醂,日本醬油
5. xo 醬
6. 喼汁,整肉落幾滴真係好咪好多
7. 蠔油,茄汁,紹酒,胡椒粉,黑胡椒粒


大宅

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BK Milk勳章


59#
發表於 19-8-10 16:53 |只看該作者
72leelily 發表於 19-8-9 16:21
一田買
煎熟魚熄火灑味醂唧西京燒汁兜
晚餐館黑椒汁我覺得最好味

Thanks 過兩日去一田睇下先。C6好鍾意食日式燒魚,睇下自己整唔整到先


男爵府

積分: 7587


60#
發表於 19-8-10 17:03 |只看該作者
sharon_pig 發表於 19-8-10 11:04
魚蛋醬你係點用 我試過幾次太辣太油 開水又無味 使唔使加野
牛角你買開邊款 我用黃色都好好 睇下仲有咩其 ...

留毛,我都想知

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