自由講場

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大宅

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41#
發表於 19-8-13 08:40 |只看該作者

回覆樓主:

meiji 4.3 deluxe


伯爵府

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hashtag影視迷勳章 BK Milk勳章


42#
發表於 19-8-13 22:35 |只看該作者
SandyKL 發表於 19-8-12 21:45
因我每日都飲,所以3至4日就飲哂,開咗用透明膠紙貼上放雪櫃。

thanks
得我1個飲,所以成日好煩買咩奶好
你講呢隻110ml細細盒都幾好,我都試下先


禁止訪問

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43#
發表於 19-8-14 13:05 |只看該作者
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侯爵府

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44#
發表於 19-8-14 13:12 |只看該作者
TPMummy 發表於 19-8-11 13:45
開啟後才要冷藏的奶類,
呢D又可以用來沖或打泡嗎?

子母打唔到。
全脂奶,我用開蘭特/伊美


伯爵府

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45#
發表於 19-8-14 18:51 |只看該作者
amypekkle 發表於 19-8-12 21:44
你是否已買呢款Nespresso奶泡機?如是,用維記全脂奶來打就OK.

我飲開Latte, 1粒Capsule 加半盒屋仔奶( ...

本帖最後由 TPMummy 於 19-8-14 18:54 編輯

你好,請問你粒capsule是否都係click細杯(40ml), 再加入用奶泡機打了的半盒屋仔奶來飲用的呢?

我昨天第一次試用之後,好疑惑其實是否一定要加入120ml的奶泡,才能沖出一杯正常份量的咖啡呢?

因為昨天沒有預備凍奶,所以冇打泡。按正常standard沖一粒capsule (按標準細杯制,只有40m)。但其實沖好後,加入一個ucc的奶仔後,就只有這麼細杯,兩啖已經沒有了呢。

所以想知道,其實如果大家只加入奶(不是半盒奶打起的奶泡),會否set 多D水量架?


myimage.jpg


伯爵府

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46#
發表於 19-8-14 18:54 |只看該作者
IloveJJ 發表於 19-8-14 13:05
上次買呢隻新capsule, 有書仔介紹,講明25ml咖啡配60ml奶泡,就係cappuccino

你好,請問你這杯,是怎樣沖出來的?

我昨天第一次試用之後,好疑惑其實是否一定要加入120ml的奶泡,才能沖出一杯正常份量的咖啡呢?

因為昨天沒有預備凍奶,所以冇打泡。按正常standard沖一粒capsule (按標準細杯制,沖出來只有40m)。但其實沖好後,加埋一粒ucc的奶仔後,就只有這麼細杯,兩啖已經沒有了呢。

所以想知道,其實如果大家只加入奶(不是半盒奶打起的奶泡),會否set 多D水量架?
myimage.jpg


禁止訪問

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47#
發表於 19-8-14 20:40 |只看該作者
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大宅

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48#
發表於 19-8-14 20:51 |只看該作者
麟媽媽 發表於 19-8-11 14:08
如果用打奶機我就用維記鮮奶,但而家好懶唔想洗,大多數用UCC奶仔。

我都係喎


伯爵府

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49#
發表於 19-8-15 03:06 |只看該作者
IloveJJ 發表於 19-8-14 20:40
本書教25ml咖啡,60ml奶泡。我這部機無25ml, 我按細杯,就是40ml咖啡,我這杯試佢個份量,所以用了110ml奶 ...

好的,等我又試下先,謝謝。


伯爵府

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50#
發表於 19-8-20 07:56 |只看該作者
SandyKL 發表於 19-8-11 20:33
我買迷你一條4盒裝全脂荷蘭子母奶,一盒可用2至3次,家中得我一個飲,買大盒裝要好多日至飲得哂,唔係太好 ...

但我昨晚試用「子x」大盒裝的,用奶泡機都打唔起既?


伯爵府

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51#
發表於 19-8-20 07:58 |只看該作者
cherron416 發表於 19-8-11 14:01
鮮奶 or Long life milk

但我昨晚試用「子x」大盒裝的,用奶泡機都打唔起既?
myimage.jpg


伯爵府

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52#
發表於 19-8-20 08:00 |只看該作者
honeybibibibi 發表於 19-8-14 13:12
子母打唔到。
全脂奶,我用開蘭特/伊美

我昨晚試用「子x」大盒裝的,因咁啱屋企有,用奶泡機真係都打唔起。


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


53#
發表於 19-8-20 08:18 |只看該作者

回覆樓主:

上屋企冇奶, 用左維記無糖維他奶試, 都打到有泡(120ml), 但冇用涷奶打咁多, 但我啡太少所以啲豆奶味太重

我自己而家都係按大杯啡再加半盒屋仔奶, 如果想啡味濃啲就要用兩粒啦

另外夏天我好多時都打定杯齋啡擺雪櫃, 第二日加奶攞返公司飲 , 又試過整咖啡冰, 再加奶咁飲
1566260298619.JPEG


子爵府

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54#
發表於 19-8-20 08:36 |只看該作者

回覆樓主:

超市凍柜嘅全脂鮮奶,保鮮裝UHT奶有浸味,no good


子爵府

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55#
發表於 19-8-20 08:41 |只看該作者

回覆樓主:

如果要用soya milk, 最好用一定係 Vitasoy Soy milk, 唔係香港出嘅維他奶喎


琥珀宮

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56#
發表於 19-8-20 09:04 |只看該作者
TPMummy 發表於 19-8-20 07:56
但我昨晚試用「子x」大盒裝的,用奶泡機都打唔起既?

之前用邊隻牌子?起到嗎?Nespresso打奶器,開著唔可以即用,要等幾分鐘至打才起到泡。


侯爵府

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57#
發表於 19-8-20 09:38 |只看該作者
TPMummy 發表於 19-8-20 08:00
我昨晚試用「子x」大盒裝的,因咁啱屋企有,用奶泡機真係都打唔起。

因為我試過丫麻 而且你果盒仲要低脂,更加打唔到啦!


伯爵府

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58#
發表於 19-8-20 12:17 |只看該作者
hchu06 發表於 19-8-20 08:41
如果要用soya milk, 最好用一定係 Vitasoy Soy milk, 唔係香港出嘅維他奶喎

本帖最後由 TPMummy 於 19-8-20 12:25 編輯

咁樣都算打至係milk foam嗎,睇落好似只係表面起了些泡沫,我昨晚都係打到咁:


伯爵府

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59#
發表於 19-8-20 12:20 |只看該作者
SandyKL 發表於 19-8-20 09:04
之前用邊隻牌子?起到嗎?Nespresso打奶器,開著唔可以即用,要等幾分鐘至打才起到泡。
...

新買的,第一次用:)
原來開機後,要等幾分鐘至打才起到泡咩?
說明書冇說,等我再試下先。
盒奶係已經開了3天(有放雪櫃)的,有影響嗎?


伯爵府

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60#
發表於 19-8-20 12:24 |只看該作者
honeybibibibi 發表於 19-8-20 09:38
因為我試過丫麻 而且你果盒仲要低脂,更加打唔到啦!

係喎,而家先留意到係較低脂:)

因為唔係專登買的,係屋企本身有的。

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