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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 對於一個小家庭，洗碗碟機有用嗎？

自由講場今日: 2065|主題: 1303889

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樓主: wmkcnw

1 234 5...12

積分: 44292

41^#

發表於 23-2-12 11:00 |只看該作者

seaheart88 發表於 23-2-12 10:48
呢種煮飯方式完全唔需要洗碗碟機啦。。。我都唔知自己點解煮餐飯咁多隻碟同筷子匙羹。。
可能我要預備好晒 ...

係。我唔怕洗碗但又唔鍾意洗太多碗

。本能地我係會盡量用少啲。好似整蛋糕，好多人會一樣材料一隻碟，先量好重量。我唔會，可以直接加的就直接一路磅一路落，落埋一盆，咁自然用少咗碟。

點評

MICLOH168

發表於 23-2-12 15:40

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小肥兔

珍珠宮

積分: 31658

畀面勳章

42^#

發表於 23-2-12 11:01 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由小肥兔於 23-2-12 11:01 編輯

被生活刷洗過後，明白到洗碗機是必要的

疫情前，收工夜咗，可以外出食完飯返屋企乾手淨腳，但疫情後，大反轉，要靠自己煮，放假更是，一日三餐，發覺忙在廚房的時間太多，感覺到洗碗機都必需的，而且堂食少咗，就學煮各種菜式，就搞到更多工具要洗，奈何現有廚房配合不到一個洗碗機

點評

MICLOH168

發表於 23-2-12 15:41

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Happyhappylive

珊瑚宮

積分: 108531

43^#

發表於 23-2-12 11:03 |只看該作者

wmkcnw 發表於 23-2-12 09:25
我小家庭煮2餐，所以好奇問下大家洗碗機的好處。

我家2餐加埋都係6隻碗，4隻碟，2個煲2隻鑊，幾對筷子和匙 ...

好雖要

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skmibb

珍珠宮

積分: 30371

44^#

發表於 23-2-12 11:06 |只看該作者

白毛毛發表於 23-2-12 11:00
係。我唔怕洗碗但又唔鍾意洗太多碗。本能地我係會盡量用少啲。好似整蛋糕，好多人會一樣材料一隻 ...

如果整梳乎厘蛋糕，已經最少4-5個兜。一個放蛋白、一個放蛋黃，一個麵粉，一個放糖。一個量杯量奶&油
我先發蛋，後加油加奶加麵粉；另一個發蛋白（中途加糖），搞掂放焗盤（預先放牛油紙，可以洗少隻）
整依款蛋糕無得一路加一路落。

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teresayan07

珍珠宮

積分: 32193

45^#

發表於 23-2-12 11:16 |只看該作者

未用過洗碗機可能會咁講
但用慣就會覺得手洗好似過極水都唔乾淨
洗碗機既乾淨程度係手洗無辦法做到

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skmibb

珍珠宮

積分: 30371

46^#

發表於 23-2-12 11:20 |只看該作者

teresayan07 發表於 23-2-12 11:16
未用過洗碗機可能會咁講
但用慣就會覺得手洗好似過極水都唔乾淨
洗碗機既乾淨程度係手洗無辦法做到

尤其是不鏽鋼煲&玻璃真係洗到立立令，發晒光

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Nbs

水晶宮

積分: 56513

47^#

發表於 23-2-12 11:22 |只看該作者

諗唔到點解要咁貴買洗碗機，咁咪唔好買囉，有人在迫你買嗎？
我家4 大2 細都無買，唔係錢嘅問題，而係完全無位擺，一 d 檯面位都無

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DorothyTsang

男爵府

積分: 9822

2024年龍年勳章醒目開學勳章

48^#

發表於 23-2-12 11:22 |只看該作者

有洗碗碟機，令到一家都和睦啲，唔使為洗碗而嘈交。

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白菜乾湯

大宅

積分: 1347

49^#

發表於 23-2-12 11:23 |只看該作者

wmkcnw 發表於 23-2-12 09:25
我小家庭煮2餐，所以好奇問下大家洗碗機的好處。

我家2餐加埋都係6隻碗，4隻碟，2個煲2隻鑊，幾對筷子和匙 ...

以前公司pantry有部大洗碗機，下下要儲夠先開機，要預多杯碟才夠用。我喜歡洗碗，不會依賴部洗碗機

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Edithcsm

珍珠宮

積分: 49485

熱血勳章醒目開學勳章

50^#

發表於 23-2-12 11:24 |只看該作者

回覆樓主:

交由負責洗碗嗰個決定，佢話唔駛就唔買

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小豬澄

珍珠宮

積分: 47270

畀面勳章環保接龍勳章

51^#

發表於 23-2-12 11:35 |只看該作者

本帖最後由小豬澄於 23-2-12 11:35 編輯

Tunghk 發表於 23-2-12 10:01
想請教，4人家庭，坐台式夠唔夠用呢? 有什麼牌子推介，感謝您

我用緊大P

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cara.mak

珍珠宮

積分: 33436

52^#

發表於 23-2-12 11:43 |只看該作者

spikenard 發表於 23-2-12 09:50
洗碗機不是很貴吧，我家有1枱座枱，rasonxx都係千幾蚊乍。

洗碗機對唔可以用洗潔精的人好好 ...

有冇位置先重要，不是價錢問題

點評

maggie.tang

發表於 23-2-15 12:26

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白毛毛

珍珠宮

積分: 44292

53^#

發表於 23-2-12 11:47 |只看該作者

本帖最後由白毛毛於 23-2-12 11:51 編輯

skmibb 發表於 23-2-12 11:06
如果整梳乎厘蛋糕，已經最少4-5個兜。一個放蛋白、一個放蛋黃，一個麵粉，一個放糖。一個量杯量奶&油
...

首先，我講的係一個習慣或一個大方向。逐個食譜拎出嚟計，天荒地老都未計完

，亦當然總有例外。
但你講梳乎厘，啱呢個都係我愛做同食的，就講多一講我的做法。
先，我用開個食譜無牛油要加落麵糊
1）直接用sauce pan磅奶後熱奶。碗落蛋黃打好，放磅上直接磅另一份奶同麵粉，用膠刮拌勻。蛋黃麵糊回sauce pan煮。待麵糊放涼時洗碗，打蛋捧，膠刮。（pan, 碗，打蛋器打蛋捧，膠刮）
2）大不繡鋼盆落蛋白，洗好抺乾的碗磅糖。打蛋白，分次加糖打好。落蛋黃麵糊拌好。(不繡鋼盆，碗（重用），打蛋器打蛋捧（重用），膠刮（重用））
3）用刀切少量牛油落廚房紙抺梳乎厘杯，灑糖。（刀）

唔計梳乎厘杯，如上，sauce pan一隻，碗一隻，大不繡鋼盆一隻。