烹飪搵食

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別墅

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41#
發表於 13-1-2 12:32 |只看該作者

引用:Quote:happiergeogat+發表於+13-1-2+12:21+

原帖由 hallonatalie 於 13-01-02 發表
有哦, 屯門友

你住邊頭呢 ?
我係碼頭果邊!想睇下碼頭附近或市中心有無呢



只要有信心,凡事可成真!


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42#
發表於 13-1-2 12:32 |只看該作者
哦, 原來都係日本粉, 唔怪之得貴貴啦,我暫時都係用ing d平平地的粉試下先,
頭先又再整個yogurt包+7小時mode,
今次記得落酵母入bread pan了,
希望會成功啦!

今日用剩少少水手粉,
下次可次開韓粉試試,
再之後會入marriage d粉粉來試試,
不過我諗我都係食唔出個分別...


男爵府

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43#
發表於 13-1-2 12:32 |只看該作者

引用:Quote:babyjean+發表於+13-1-2+12:12+報到!

原帖由 hallonatalie 於 13-01-02 發表
你落咗乜材料, 份量呀 ?
因為我懶鬼唔用榜,應該要落2cup粉,約250g。但當時儍左,當左ml係g。結果只用左250ml,即125g粉。




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44#
發表於 13-1-2 12:32 |只看該作者
xieen 發表於 13-1-2 11:01
Good Morning! 各位JM, 成與敗也努力嘗試,我終於成功制成我的美味面包la, 多謝各位高手指教!新的一年開始 ..



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45#
發表於 13-1-2 12:34 |只看該作者
tensi819 發表於 13-1-2 11:00
我都係$12蚊店買,但我果款係$12,佢張招紙都有大大磅麵包的,之前做12両方包都放得落,仲要日本製,我買多個放 ...

我都係買呢款
.




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46#
發表於 13-1-2 12:34 |只看該作者
本帖最後由 tensi819 於 13-1-2 12:36 編輯
hallonatalie 發表於 13-1-2 12:30
我呢 d 爬一 d, 唔爬一 d, 梗係唔知道先問你喇 ~!

係爬完都唔記得, 邊記得咁多o野o者...!?
更何況, 又話爬各part page 1就ok o既...


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47#
發表於 13-1-2 12:36 |只看該作者
happiergeogat 發表於 13-1-2 12:32
我係碼頭果邊!想睇下碼頭附近或市中心有無呢
我住市中心, 有栢麗 ICHI CAKE 25 樓 2506 室

華都商場地下又有一間 "美 X 家"

再過置樂亦有間叫 "糕 X 調", 利寶商場 1 樓


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48#
發表於 13-1-2 12:37 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-1-2 12:30
我呢 d 爬一 d, 唔爬一 d, 梗係唔知道先問你喇 ~!


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49#
發表於 13-1-2 12:38 |只看該作者
babyjean 發表於 13-1-2 12:32
因為我懶鬼唔用榜,應該要落2cup粉,約250g。但當時儍左,當左ml係g。結果只用左250ml,即125g粉。



...
唔好咁懶喇 ~!

整包都仲話有得救番, 如果整 CAKE 就一定失敗收場 ~!


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50#
發表於 13-1-2 12:38 |只看該作者
tp168 發表於 13-1-2 12:34
我都係買呢款
.
嘩! 你地連包裝都影埋咁勁o既?!我咪就係呢款囉~
我未試過特高,
所以暫時都夠擺,
同埋就算特高,
我諗都可全部瞓底打橫放都夠,
我係1斤機咋嘛!


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51#
發表於 13-1-2 12:39 |只看該作者
babyjean 發表於 13-1-2 12:23
係天然酵母程序,首領!
即刻改為另一個MODE咪得囉


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52#
發表於 13-1-2 12:41 |只看該作者
babyjean 發表於 13-1-2 12:12
報到! 兼且講下琴晚失敗之作。話說我用卡X片裝芝士整包,mode 19。開完機去冲涼,涼完聽到揉麵聲,就入廚房 ...
個食譜係點樣呢?mode 19我暫時只知yogurt包個食譜,
乜仲有片裝芝士包呀?


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53#
發表於 13-1-2 12:41 |只看該作者
tensi819 發表於 13-1-2 12:32
哦, 原來都係日本粉, 唔怪之得貴貴啦,我暫時都係用ing d平平地的粉試下先,
頭先又再整個yogurt包+7小時mode ...
MARRIAGE'S ORGANIC 你一定聞都聞到個分別,唔好講話食


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54#
發表於 13-1-2 12:42 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-1-2 12:36
我住市中心, 有栢麗 ICHI CAKE 25 樓 2506 室

華都商場地下又有一間 "美 X 家"


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55#
發表於 13-1-2 12:43 |只看該作者
tp168 發表於 13-1-2 12:39
即刻改為另一個MODE咪得囉
我上次五個鐘後先發現無落酵母,都即時懶醒咁加少少水轉mode,
但唔醒起0.5酵母配其他mode係唔夠,
最後...


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56#
發表於 13-1-2 12:44 |只看該作者

引用:Quote:happiergeogat+發表於+13-1-2+12:32+

原帖由 hallonatalie 於 13-01-02 發表
我住市中心, 有栢麗 ICHI CAKE 25 樓 2506 室

華都商場地下又有一間 "美 X 家"
Thx!轉頭去睇下先!



只要有信心,凡事可成真!


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57#
發表於 13-1-2 12:44 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 30]






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58#
發表於 13-1-2 12:45 |只看該作者
tensi819 發表於 13-1-2 12:38
嘩! 你地連包裝都影埋咁勁o既?!我咪就係呢款囉~
我未試過特高,
所以暫時都夠擺,
太高咪瞓底擺囉,我都係咁架
仲有一個擺造型包的膠盒,而家一屋都係膠盒、膠箱


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59#
發表於 13-1-2 12:46 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-1-2+11:00+我都

原帖由 tp168 於 13-01-02 發表
我都係買呢款
.
me2! 我有好多個用來放粉




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60#
發表於 13-1-2 12:46 |只看該作者
tp168 發表於 13-1-2 12:41
MARRIAGE'S ORGANIC 你一定聞都聞到個分別,唔好講話食
講開d味,成日聽大家講話朝早俾麵包香香醒/好幸福 etc.,
但唔知點解我d麵包焗ing/出爐,
我都覺得陣味好難聞好勁,
我已係金/紅馬利,
應該已經係無咁勁味了,
唔通果d就係麵包香?
但我怕怕喎!



另外, 尋晚無意中見到呢本書,
有無jm已買或睇過? ok嗎?

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