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珍珠宮

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41#
發表於 13-11-16 18:43 |只看該作者


子爵府

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42#
發表於 13-11-16 18:46 |只看該作者
skycat 發表於 13-11-16 18:38
如果M記薯條size一開4夠幼未呀? 我係咪問得好白痴

HAHA 唔白痴,開呢個POST 就係想同大家分享
都差唔多呀....盡切啦


水晶宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


43#
發表於 13-11-16 19:03 |只看該作者

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收藏。

Cheer up! Enjoy every Little Thing in LIFE


別墅

積分: 816


44#
發表於 13-11-16 19:12 |只看該作者

回覆:平價晚餐報料區





水晶宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


45#
發表於 13-11-16 19:16 |只看該作者

回覆:平價晚餐報料區

絕對要收藏




男爵府

積分: 6411


46#
發表於 13-11-16 19:26 |只看該作者

回覆:平價晚餐報料區

收藏,收藏


大宅

積分: 3672


47#
發表於 13-11-16 19:36 |只看該作者
十卜十卜


子爵府

積分: 11180


48#
發表於 13-11-16 19:47 |只看該作者

回覆:平價晚餐報料區

正,即刻收藏


男爵府

積分: 5065


49#
發表於 13-11-16 20:00 |只看該作者
多謝晒用心既分享。


寶石宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


50#
發表於 13-11-16 20:06 |只看該作者
呢個POST正呀, 我今年6月因身體不適開始學做家庭煮婦, 新手到不得了.
入來可以讓我有多D IDEA學整野食.

THANKS FOR SHARING.

點評

芷柔    發表於 13-11-17 21:05
不要從別人的嘴裡去認識我


珍珠宮

積分: 44647

畀面勳章 BK Milk勳章


51#
發表於 13-11-16 20:35 |只看該作者

回覆:芷柔 的帖子

好詳盡喔,支持


男爵府

積分: 6964


52#
發表於 13-11-16 20:39 |只看該作者

回覆:chloe666 的帖子

支持




別墅

積分: 955


53#
發表於 13-11-16 21:23 |只看該作者

回覆:芷柔 的帖子

謝謝你 我巳抄底左 俾姐姐睇 hehe

另外有一款都好抵食

豆付冬姑金菇
1 豆付切片 煎至兩邊金黃
2 冬姑浸軟身 切c (我用乾身冬姑)
3 金姑洗乾淨

將2同3 炒好 加老抽 蠔油 指天椒 冬姑水 (1只巳okay 野味 ) 加入巳煎好豆付 comp蓋 一陣 完成

我二個星期食一次 連朋友都話好味 又平


別墅

積分: 955


54#
發表於 13-11-16 21:45 |只看該作者

回覆:芷柔 的帖子

仲有番茄肉丸

20蚊炒瘦肉 叫俾俾小小肥肉

3個番茄

切好瘦肉 打成肉餅 跟著醃好備用
番茄切粒

將肉餅lin成一粒粒ball 大約可以用15-20粒
落油 煎好 加番茄 糖 茄汁 加小小水
comp熟一陣 打開蓋 先等佢慢慢收水 完成 (睇下你想多唔多汗)

九才連牛餅
1 連牛洗乾淨 切片 (睇你鐘意食厚定薄)
2 豬肉 又係打成肉餅 記住醃即時候加d水先會滑d)
3 九才洗好 切粒
4 馬碲數粒 洗淨 去皮 切粒 (我返排用蘋果代替都okay)

2 + 3 +4 撈均 ”讓”係連牛上面 好似三文治

落田油慢慢煎 都好好味

點評

芷柔   OK 已COPY  發表於 13-11-17 20:47


子爵府

積分: 14178


55#
發表於 13-11-16 21:50 |只看該作者

引用:謝謝你+我巳抄底左+俾姐姐睇+hehe+另外有一

原帖由 HenCan 於 13-11-16 發表
謝謝你 我巳抄底左 俾姐姐睇 hehe

另外有一款都好抵食
多謝提供我聽日先開電腦copy 去#2 方便大家


禁止訪問

積分: 505


56#
發表於 13-11-16 22:38 |只看該作者

回覆:平價晚餐報料區

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 1563


57#
發表於 13-11-17 00:03 |只看該作者

回覆:平價晚餐報料區

支持


複式洋房

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BK Milk勳章


58#
發表於 13-11-17 00:19 |只看該作者

回覆:平價晚餐報料區

必定收藏,啱煮左半個月飯,成日食洋蔥蒸肉餅,都食到悶……

點評

芷柔  不如你都分享下你個豬扒丫  發表於 13-11-17 21:05


男爵府

積分: 7527


59#
發表於 13-11-17 00:54 |只看該作者
我收藏左喇


珍珠宮

積分: 31626


60#
發表於 13-11-17 01:20 |只看該作者

回覆:平價晚餐報料區

豉汁豆卜蒸排骨,
排骨20-25蚊,買金沙骨或飛排
豆卜 5蚊

排骨用豉油,糖同蒜蓉豆豉醬撈勻,室温放30mins..之後再落麻油或油,撈勻,之後落水,生粉 醃最少1個鐘
豆卜用熱水洗一洗,去油,1開2,鋪係碟,再放排骨係面,
蒸10-15mins
豆卜索左d汁,好味

涼瓜炒旦
旦 2-3隻
涼瓜一個 ,5蚊
我用肥肥矮矮果d,好似叫大丁
之後切一條條,出一出水,整番乾佢
落油,落瓜炒,落糖,一齊炒,熟同林落蛋,熄火再炒熟d旦,咁就好滑

點評

芷柔   OK 已COPY  發表於 13-11-17 20:46

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