自由講場 今日: 409 | 主題: 1304946

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發表於 15-7-16 12:15 |只看該作者

回覆 pomanlife 的帖子

我試過開最大火煲起左,結果個底唔知係咪太熱,煲裡面中間黑左一個圈依家用中火(1600w)滾左先,轉細火(400w)燜再慢慢搞其他野

煮飯就800w滾起,轉400w燜

我用飛利蒲爐頭

點評

pomanlife

發表於 15-7-16 12:27

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哈爾濱

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好媽媽勳章

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發表於 15-7-16 12:19 |只看該作者

我用ＬＣ冇痴底
但昨日用紅耳仔痴左，边道出左問題

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tpcmela

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發表於 15-7-16 12:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tpcmela+於+15-07-16+發表我

原帖由 pomanlife 於 15-07-16 發表
呢舊唔用得呀?

應該ok既～唔好有鋼絲係面就得

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發表於 15-7-16 12:39 |只看該作者

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有養煲嗎

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哈爾濱

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好媽媽勳章

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發表於 15-7-16 12:50 |只看該作者

肥豆媽咪發表於 15-7-16 12:39
回覆哈爾濱的帖子

有養煲嗎

新買返家，洗，熱鑊，搽油，笫日再洗，熱鑊搽油，晩上洗鑊用

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cky34979

伯爵府

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育兒性格勳章畀面勳章

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發表於 15-7-16 12:57 |只看該作者

用明火个鍋底會否變黑

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發表於 15-7-16 13:04 |只看該作者

回覆：哈爾濱的帖子

要等佢d油分佈係d毛孔到，
要養一星期架，一星期內養煲3次，唔使水洗，只烘返熱佢，塗薄油。
我懶,拎個煲出黎見佢仲有油，就直接烘，收埋佢，就算。

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fanlee

珍珠宮

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玩具勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 15-7-16 13:07 |只看該作者

引用：我用上期萬0stub整左無水蒸海鮮+

原帖由 MariaTsui 於 15-07-16 發表
我用上期萬0stub整左無水蒸海鮮

我成日都想問。。咁整會唔會有海水味？整前要點整啲海鮮？

身體健康,生活愉快

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MariaTsui

水晶宮

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69^#

發表於 15-7-16 13:19 |只看該作者

fanlee 發表於 15-7-16 13:07
我成日都想問。。咁整會唔會有海水味？整前要點整啲海鮮？

只需把海鮮洗好就OK,無海水味

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fanlee

珍珠宮

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玩具勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

70^#

發表於 15-7-16 13:29 |只看該作者

引用：Quote:fanlee+發表於+15-7-16+13:07+我成日

原帖由 MariaTsui 於 15-07-16 發表
只需把海鮮洗好就OK,無海水味

係。。遲吓試吓先

我想整好耐，但一諗到有海水味就

所以未整過，怕嘥嘢。

身體健康,生活愉快

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Thelittlepingu

珍珠宮

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發表於 15-7-16 13:46 |只看該作者

tpcmela 發表於 15-7-16 12:03
用18可以整簡單餸好方便～～～快d用啦！！

請問18有咩菜式推介?

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wongywong

禁止訪問

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發表於 15-7-16 15:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由肥豆媽咪於 15-07-16 發表洗

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tpcmela

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73^#

發表於 15-7-16 15:48 |只看該作者

引用：Quote:tpcmela+發表於+15-7-16+12:03+用18

原帖由 Thelittlepingu 於 15-07-16 發表
請問18有咩菜式推介?

上次整左薯仔雞翼

好想整窩蛋牛肉飯～～～～

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哈爾濱

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發表於 15-7-17 00:58 |只看該作者

肥豆媽咪發表於 15-7-16 13:04
要等佢d油分佈係d毛孔到，
要養一星期架，一星期內養煲3次，唔使水洗，只烘返熱佢，塗薄油。
我懶,拎個煲出 ...

我唯有再養－養佢

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falalala

珊瑚宮

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發表於 15-7-17 02:44 |只看該作者

回覆：萬寧staub煲值唔值得換？

我重儲緊印花

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羅小B

大宅

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發表於 15-7-17 11:40 |只看該作者

引用：洗完，烘乾水，刷d油係煲內=養鍋，買完有說

原帖由 肥豆媽咪 於 15-07-16 發表
洗完，烘乾水，刷d油係煲內=養鍋，買完有說明書睇
我照生鐵鑊咁，唔用洗潔精洗，完全唔痴底
我用18cm煲飯， ...

蒸魚夠大嗎？我都唸緊換不換，但又怕太細放不下隻魚碟

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claudia

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發表於 15-7-17 11:41 |只看該作者

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