自由講場

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珍珠宮

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61#
發表於 19-10-26 13:44 |只看該作者
好正


公爵府

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62#
發表於 19-10-26 13:59 |只看該作者
小manman 發表於 19-10-26 12:18
現成既唔使解凍~

但如果好似我咁用急凍魚柳整,就要解凍,醃,撲粟粉、蛋液、麵包糠~

部機幾$?


翡翠宮

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63#
發表於 19-10-26 14:02 |只看該作者
bbyou 發表於 19-10-26 13:59
部機幾$?

我買414人仔~


公爵府

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64#
發表於 19-10-26 14:03 |只看該作者
小manman 發表於 19-10-26 14:02
我買414人仔~

吸引死人咩!!


睇黎又要買新玩具!!


有否俾link我?!


翡翠宮

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65#
發表於 19-10-26 14:05 |只看該作者
bbyou 發表於 19-10-26 14:03
吸引死人咩!!

我好似成日毒人買機咁

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水晶宮

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wyeth冷知識勳章 睛靈勳章 畀面勳章


66#
發表於 19-10-26 14:06 |只看該作者


侯爵府

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67#
發表於 19-10-26 15:17 |只看該作者
小manman 發表於 19-10-26 13:11
好呀,唔該哂

我用咗30分鐘抹, 應該分到之前同之後.
工具方面, 再幼细D會更好.
而家裏面係好爽手唔立架.
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翡翠宮

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68#
發表於 19-10-26 15:20 |只看該作者
jyjy1684825 發表於 19-10-26 15:17
我用咗30分鐘抹, 應該分到之前同之後.
工具方面, 再幼细D會更好.
而家裏面係好爽手唔立架.

哦……ok ok,唔該哂!!

睇到清潔前同清潔後的分別~


翡翠宮

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69#
發表於 19-10-26 15:25 |只看該作者
jyjy1684825 發表於 19-10-26 15:17
我用咗30分鐘抹, 應該分到之前同之後.
工具方面, 再幼细D會更好.
而家裏面係好爽手唔立架.

我有呢把,ok嗎??
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侯爵府

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70#
發表於 19-10-26 15:25 |只看該作者
小manman 發表於 19-10-26 15:20
哦……ok ok,唔該哂!!

睇到清潔前同清潔後的分別~

我通常見到內鍋頂邊邊滲油就會同佢大洗. 如果咋好多油份重嘅食物, 一星期洗一次啦.


侯爵府

積分: 23054


71#
發表於 19-10-26 15:27 |只看該作者
小manman 發表於 19-10-26 15:25
我有呢把,ok嗎??

只要夠軟熟又唔係好長同闊就得.
當然,有啲地方用手指快啲.


翡翠宮

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72#
發表於 19-10-26 15:29 |只看該作者
jyjy1684825 發表於 19-10-26 15:27
只要夠軟熟又唔係好長同闊就得.
當然,有啲地方用手指快啲.

好,明白


大宅

積分: 2837


73#
發表於 19-10-26 15:47 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 heilylaw 於 19-10-26 15:49 編輯

佳寶這隻魚手指好正
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翡翠宮

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74#
發表於 19-10-26 22:27 |只看該作者
2007WNIP 發表於 19-10-26 11:26
樓主,整得好靚,用什麼牌子麵包糠,有冇掃油
好脆呀!

用呢隻麵包糠,我有噴油~
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侯爵府

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75#
發表於 19-10-26 22:28 |只看該作者
小manman 發表於 19-10-26 00:46
yes,我就係用焗爐整雞翼,整唔到好似炸咁的脆皮效果~

聽聞有對流熱風個種得,但我唔肯定做唔做到好似氣 ...

請問你用咩炸粉?


翡翠宮

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76#
發表於 19-10-26 22:34 |只看該作者
cibewong 發表於 19-10-26 22:28
請問你用咩炸粉?

我用粟粉~


男爵府

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77#
發表於 19-10-26 22:40 |只看該作者
小manman 發表於 19-10-26 22:27
用呢隻麵包糠,我有噴油~

我都用lee隻,但氣炸鍋同我講唔好用200度太高溫,叫我150-180


翡翠宮

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78#
發表於 19-10-26 22:43 |只看該作者
2007WNIP 發表於 19-10-26 22:40
我都用lee隻,但氣炸鍋同我講唔好用200度太高溫,叫我150-180

本帖最後由 小manman 於 19-10-26 23:23 編輯

我無論係上1次定2次麵包糠,都係呢個溫度同時間~

好得喎!!

外面好脆,裏面又夠juicy,諗起又想再食


男爵府

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79#
發表於 19-10-26 23:00 |只看該作者
小manman 發表於 19-10-26 22:43
我無論係上1次定2次麵包糠,都係呢個溫同時間~

好得喎!!

多謝分享,我要試下先,感謝妳
魚柳係未青衣魚


翡翠宮

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80#
發表於 19-10-26 23:23 |只看該作者
2007WNIP 發表於 19-10-26 23:00
多謝分享,我要試下先,感謝妳
魚柳係未青衣魚

我今次用左龍利柳~

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