自由講場 今日: 1370|主題: 1303778

germany 發表於 20-4-17 22:27
多謝分享，我好鍾意食糯米雞，但出面買嘅我都覺得唔好食，見到你整得咁正，等我又試好整先。 ...

TMC3012 發表於 20-4-17 22:19
勁， 我都整過不過c6唔食
糯米雞之後到炒麵大熱

maggiecch 發表於 20-4-18 00:19
我前幾日都整咗

麥兜媽 發表於 20-4-18 01:31
我就新年個種整，一半糯米先係電飯煲煮半熟，拎出來溝多一半白米就可以包埋蒸，超大隻 一家三口食一餐

BearBear2000 發表於 20-4-18 01:34
正呀，好耐冇食糯米雞，夜媽媽見到流口水中

芝芝 發表於 20-4-18 00:50
炒麵呢d唔駛lu,已經成日食 乾燒伊麵、豉油王炒麵、乾牛河、上海粗炒、魚香 ...

20162016 發表於 20-4-18 09:11
本帖最後由 20162016 於 20-4-18 09:11 編輯

今晚食咩呀

芝芝 發表於 20-4-18 10:51
應該炆海參食

芝芝 發表於 20-4-17 22:30
餡料:

冬菇 5蚊大的6粒切絲用 冬菇浸水，水留用

芝芝 發表於 20-4-17 20:58
糯米雞唔難整係配料多，預備功夫多。每人對餡料要求不同，我今次有冬菇、雞脾肉、腩肉、蝦米、乾蔥頭、臘腸 ...

芝芝 發表於 20-4-17 20:58
糯米雞唔難整係配料多，預備功夫多。每人對餡料要求不同，我今次有冬菇、雞脾肉、腩肉、蝦米、乾蔥頭、臘腸 ...

麥兜媽 發表於 20-4-18 01:31
我就新年個種整，一半糯米先係電飯煲煮半熟，拎出來溝多一半白米就可以包埋蒸，超大隻 一家三口食一餐