吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 老面種特濃朱古力包^^

烹飪搵食今日: 4|主題: 138997

跳至頁

樓主: may22828

[麵包糕點] 老面種特濃朱古力包^^ [複製鏈接]

1 2 34

積分: 10603

61^#

發表於 12-9-1 17:11 |只看該作者

私人傳訊

積分: 2589

62^#

發表於 12-9-1 18:26 |只看該作者

引用：Quote:anson1115+發表於+12-9-1+15:13+想請

原帖由 may22828 於 12-09-01 發表
你有冇整過麵包

只因初學，可否教怎做老麵中

mouth:因剛識甜麵團包

mouth:

私人傳訊

積分: 3863

63^#

發表於 12-9-1 18:32 |只看該作者

好肚餓呀...

私人傳訊

積分: 3933

64^#

發表於 12-9-1 18:33 |只看該作者

anson1115 發表於 12-9-1 18:26
只因初學，可否教怎做老麵中因剛識甜麵團包

因見你問(牛奶+蛋係加埋170，定各要170呢！)如果你識整甜麵團包,對麵粉同液體,都要有一定比例,應該多少都有D認識,250G粉點可能用340G液體呢

私人傳訊

積分: 15543

65^#

發表於 12-9-1 18:35 |只看該作者

回覆：老面種特濃朱古力包^^

:
好正呀~我係朱古力狂迷

好想整呀~但我未整過包，只整過蛋糕

謝謝樓主食譜，揾機會試下先

私人傳訊

積分: 2505

wyeth冷知識勳章畀面勳章

66^#

發表於 12-9-1 20:01 |只看該作者

引用：回覆+Candylau619+的帖子我個係基本食譜:

原帖由 may22828 於 12-07-04 發表
回覆 Candylau619 的帖子

我個係基本食譜:高粉250g,奶+蛋170g,黑糖2

請問如果用鮮奶，仲洗唔洗加奶粉架

私人傳訊

積分: 3933

67^#

發表於 12-9-1 20:39 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+may22828+於+12-07-04+發表回

原帖由 準劉太 於 12-09-01 發表
請問如果用鮮奶，仲洗唔洗加奶粉架

隨你喜歡

點評

準劉太 thanks~~~ 發表於 12-9-1 20:55

私人傳訊

積分: 6242

68^#

發表於 12-9-1 20:44 |只看該作者

may22828 的帖子

yummy

私人傳訊

積分: 10936

69^#

發表於 12-9-1 20:48 |只看該作者

回覆：老面種特濃朱古力包^^

私人傳訊

1 2 34

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見