烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139001

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發表於 12-8-29 22:46 |只看該作者

回覆：gilkathy 的帖子

請問你點整呀？

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發表於 12-8-29 22:55 |只看該作者

引用：我整過兩機都只發大一倍到,但都覺得好過包

原帖由 甘蔗糖環 於 12-08-29 發表
我整過兩機都只發大一倍到,但都覺得好過包鋪嗰啲口感

會唔會係依士嘅問題？

請不要點評我，謝謝！

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發表於 12-8-29 22:56 |只看該作者

引用：請問你點整呀？ +

原帖由 JOBEESS 於 12-08-29 發表
請問你點整呀？

送個食譜俾你，for 4個包的

請不要點評我，謝謝！

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甘蔗糖環

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發表於 12-8-29 23:09 |只看該作者

Thanks!

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twoR

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發表於 12-8-30 00:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+小B仔+於+12-08-29+發表好想

原帖由 gilkathy 於 12-08-29 發表

好得意呀，等我又試吓先

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小B仔

男爵府

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發表於 12-8-30 09:39 |只看該作者

回覆：美的麵包機分享~

今次加多隻蛋，發到頂蓋，雖然冇外在美，但係有內在美喎，超軟熟。其實加蛋係咪要減酵母?

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hinhin_ma

珍珠宮

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發表於 12-8-30 13:37 |只看該作者

請問美的一機用幾多粉??

Stay Hungry , stay foolish !!

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發表於 12-8-30 13:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+gilkathy+於+12-08-29+發表好

原帖由 twoR 於 12-08-30 發表
好得意呀，等我又試吓先

等你成果~

請不要點評我，謝謝！

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發表於 12-8-30 13:45 |只看該作者

引用：今次加多隻蛋，發到頂蓋，雖然冇外在美，但

原帖由 小B仔 於 12-08-30 發表
今次加多隻蛋，發到頂蓋，雖然冇外在美，但係有內在美喎，超軟熟。其實加蛋係咪要減酵母?

...

蛋係流質，應該減水/奶，其他不變

請不要點評我，謝謝！

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71^#

發表於 12-8-30 13:46 |只看該作者

引用：請問美的一機用幾多粉??

原帖由 hinhin_ma 於 12-08-30 發表
請問美的一機用幾多粉??

跟說明書就280g

請不要點評我，謝謝！

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jessyleung

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發表於 12-8-30 14:15 |只看該作者

回覆 gilkathy 的帖子

你好
我剛買了,新手..可否分享你的食譜, 試了做出來太硬,

mouth:bb女不肯吃...
thx!

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發表於 12-8-30 14:55 |只看該作者

引用：回覆+gilkathy+的帖子你好我剛買了,新手.

原帖由 jessyleung 於 12-08-30 發表
回覆 gilkathy 的帖子

你好

有無相呀？係皮硬定成個都硬？

請不要點評我，謝謝！

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twoR

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發表於 12-8-30 15:53 |只看該作者

jessyleung 發表於 12-8-30 14:15
回覆 gilkathy 的帖子

你好

早20分鐘出爐啦, mode 1 焗得時間太長, 所以好硬架

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twoR

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75^#

發表於 12-8-30 15:56 |只看該作者

gilkathy 發表於 12-8-30 13:44
等你成果~

我通常要星期六日先得閑d做做形包, 平日都只係用機焗方包算, 冇時間, 又費事開焗爐, 好side電, 因為屋企個係大焗爐

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hinhin_ma

珍珠宮

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發表於 12-8-30 16:27 |只看該作者

gilkathy 發表於 12-8-30 13:46
跟說明書就280g

TKS....但睇佢個桶好細, 280G發出來咪成日頂曬....

Stay Hungry , stay foolish !!

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SmallRiceBB

男爵府

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77^#

發表於 12-8-30 17:15 |只看該作者

回覆：美的麵包機分享~

我試左三次想用mode 1整方包俾BB食，但三次都失敗左。發唔起，外醉硬過豬仔包，入面實實的，唔通係烤母問題，係咪跟機食譜一定得？以前用人手整都成功，反而用機就失敗，唉！

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發表於 12-8-30 19:57 |只看該作者

引用：Quote:gilkathy+發表於+12-8-30+13:44+等你

原帖由 twoR 於 12-08-30 發表
我通常要星期六日先得閑d做做形包, 平日都只係用機焗方包算, 冇時間, 又費事開焗爐, 好side電, 因為屋企個 ...

大焗爐？

好吸引呀！

請不要點評我，謝謝！

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79^#

發表於 12-8-30 19:58 |只看該作者

引用：Quote:gilkathy+發表於+12-8-30+13:46+跟說

原帖由 hinhin_ma 於 12-08-30 發表
TKS....但睇佢個桶好細, 280G發出來咪成日頂曬....

啱啱頂頂

請不要點評我，謝謝！

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