烹飪搵食

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大宅

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畀面勳章 大廚勳章


61#
發表於 12-11-2 07:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+msmichan+於+12-11-02+發表1.

原帖由 msyellow.b 於 12-11-02 發表
請問是雞檔新鮮雞腳嗎
Thx
唔係,我係凍肉舖買


複式洋房

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62#
發表於 12-11-2 08:17 |只看該作者

回覆:celia2 的帖子






複式洋房

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63#
發表於 12-11-2 08:18 |只看該作者

回覆:mickeychanchan 的帖子






複式洋房

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64#
發表於 12-11-2 08:18 |只看該作者

回覆:mickeychanchan 的帖子







子爵府

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65#
發表於 12-11-2 08:32 |只看該作者

回覆:鵝姐秘笈

請問安全嗎?會否爆炸?


子爵府

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66#
發表於 12-11-2 08:34 |只看該作者

引用:我都係買咗呢個款,暫時用過嚟煲雞飯,排骨飯

原帖由 cherrie1019 於 12-10-31 發表
我都係買咗呢個款,暫時用過嚟煲雞飯,排骨飯,煲湯,燉肉汁,炆牛腩等等...

真係好方便:exc ...
幾錢,邊喥買?安全嗎?


大宅

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67#
發表於 12-11-2 13:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+msyellow.b+於+12-11-02+發表

原帖由 msmichan 於 12-11-02 發表
唔係,我係凍肉舖買
吾好意思
新鮮同凍肉舖d雞腳有什麼分別?
那凍肉舖雞腳有兩種有白色同黃色,要用邊種呢!
Sorry 我係新手
Thx




大宅

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68#
發表於 12-11-2 13:43 |只看該作者
kimmy2006 發表於 12-11-2 08:34
幾錢,邊喥買?安全嗎?

我上個月係千色買既,$16XX,
我差唔多日日都用,唔覺有咩問題


男爵府

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69#
發表於 12-11-3 08:52 |只看該作者

回覆:鵝姐秘笈

用佢幫手整准山合桃糊,想食可以即整,唔洗慢慢浸!先先用自選功能炒香合桃和米,加適量水,選豆功能將准山,米和合桃煲腍,跟住放落攪拌機攪爛,攪至滑身,再煲熱加糖,食得!再懶d可以完成左煲腍合桃嘅步驟畤落糖煮容後先落攪伴機打滑即食都得。
myphoto.jpg




大宅

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70#
發表於 12-11-3 10:27 |只看該作者

回覆:鵝姐秘笈

節瓜螺頭雞腳煲排骨 6L

節瓜 3 個
急凍螺頭 3個
雞腳 5隻
排骨$30
南北杏
乾瑤柱
蜜棗3粒
超甜呀
myphoto.jpg




男爵府

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71#
發表於 12-11-3 10:32 |只看該作者

回覆:鵝姐秘笈

各位JM,用鵝姐煲盡量冇排氣,(特別係煲多水既嘢,例如湯,粥,糖水等,你個煲會更加鏗用!另樓主你lee個型號煮飯好好食!jm如有lee個型號即管試下!正!因為我用緊!



點評

fitfish  襟用  發表於 12-11-3 20:00


男爵府

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72#
發表於 12-11-3 14:52 |只看該作者
我都覺用嚟煲飯好好食


子爵府

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73#
發表於 12-11-3 15:29 |只看該作者

回覆:鵝姐秘笈

我昨晚都用娥姐煲綠豆沙!好快起沙!無之前用明火煲咁耐!我買左返黎日日用!我覺得佢係我全廚房用得最多的電器!




男爵府

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74#
發表於 12-11-3 16:02 |只看該作者

引用:用佢幫手整准山合桃糊,想食可以即整,唔洗

原帖由 mickeychanchan 於 12-11-03 發表
用佢幫手整准山合桃糊,想食可以即整,唔洗慢慢浸!先先用自選功能炒香合桃和米,加適量水,選豆功能將准山 ...
食得喇!好香好滑呀!
myphoto.jpg




大宅

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75#
發表於 12-11-3 16:27 |只看該作者

回覆:鵝姐秘笈

煲左涼茶﹐正呀
1351931218279.jpg


男爵府

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76#
發表於 12-11-3 16:45 |只看該作者

回覆:鵝姐秘笈

我今日都煲左,牛蒡雪梨茶
原來牛蒡煲出來有陣陣清香,帶有甜味!
此茶滋潤,生津
飲完好舒服。
myphoto.jpg




別墅

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77#
發表於 12-11-3 19:56 |只看該作者

引用:我成日都用來烚雞蛋做早餐! 放隻蛋落去,

原帖由 mickeychanchan 於 12-10-31 發表
我成日都用來烚雞蛋做早餐!
放隻蛋落去,跟住㩒自選一分鐘!
跟住如果你即刻解壓,隻蛋個心仲係軟的!:hap ...
使唔使加水?




別墅

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78#
發表於 12-11-3 19:57 |只看該作者

引用:我成日都用來烚雞蛋做早餐! 放隻蛋落去,

原帖由 mickeychanchan 於 12-10-31 發表
我成日都用來烚雞蛋做早餐!
放隻蛋落去,跟住㩒自選一分鐘!
跟住如果你即刻解壓,隻蛋個心仲係軟的!:hap ...
使唔使加水?




大宅

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79#
發表於 12-11-3 20:31 |只看該作者


男爵府

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80#
發表於 12-11-3 22:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mickeychanchan+於+12-10-31+

原帖由 小志姑娘 於 12-11-03 發表
使唔使加水?
烚雞蛋要加水,一湯碗水就ok!跟住㩒自選1分鐘就讀好快有得食!




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