烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139001

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發表於 13-1-6 20:32 |只看該作者

回覆：LC & STAUB專區!

今日第一次試無水蒸魚，雖然個樣唔夠靚，但真係好食過普通蒸法喎，原汁原味！

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jtkw

發表於 14-1-4 19:43

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63^#

發表於 13-1-6 20:39 |只看該作者

引用：+本帖最後由+ARTOH+於+13-1-6+16:59+編輯+\\

原帖由 ARTOH 於 13-01-06 發表
本帖最後由 ARTOH 於 13-1-6 16:59 編輯

依家工展會好抵，快啲買啦

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TMC3012

寶石宮

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-1-6 20:39 |只看該作者

引用：今日第一次試無水蒸魚，雖然個樣唔夠靚，但

原帖由 twoR 於 13-01-06 發表
今日第一次試無水蒸魚，雖然個樣唔夠靚，但真係好食過普通蒸法喎，原汁原味！

...

魚未試過，蒸雞就真係一流，你呢個點蒸？

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發表於 13-1-6 20:40 |只看該作者

引用：係大size,+可煎2塊扒架！

原帖由 超儀烽藍 於 13-01-06 發表
係大size, 可煎2塊扒架！

抵買喎

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發表於 13-1-6 20:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+twoR+於+13-01-06+發表今日第

原帖由 TMC3012 於 13-01-06 發表
魚未試過，蒸雞就真係一流，你呢個點蒸？

冇架，我落左啲蒜茸豆豉汁落啲魚度，加兩湯匙水，大火兩分鐘，細火三分鐘，再焗五分鐘，ok!

下次我又試吓蒸雞先！

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milktealai

寶石宮

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發表於 13-1-6 20:56 |只看該作者

回覆：LC & STAUB專區!

好吸引

點評

kawai120 x2 發表於 14-4-2 13:25

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TMC3012

寶石宮

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-1-6 21:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+TMC3012+於+13-01-06+發表魚

原帖由 twoR 於 13-01-06 發表
冇架，我落左啲蒜茸豆豉汁落啲魚度，加兩湯匙水，大火兩分鐘，細火三分鐘，再焗五分鐘，ok!

下次我又試吓 ...

哦，加水，我見人地加豆腐蒸，我蒸雞加菜係底，索晒汁好正

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發表於 13-1-6 21:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+twoR+於+13-01-06+發表冇架，

原帖由 TMC3012 於 13-01-06 發表
哦，加水，我見人地加豆腐蒸，我蒸雞加菜係底，索晒汁好正

如果落會出水的食物，唔洗加水，但冇的話，就落兩湯匙水

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lmsn

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發表於 13-1-6 21:19 |只看該作者

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睇呢個topic 真係好唔

樣樣都恨要

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ash_yehyeh

水晶宮

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發表於 13-1-6 23:30 |只看該作者

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我得個茶壺，用黎飲花茶

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kawai120

發表於 14-4-2 13:25

littlezeta

發表於 13-1-7 15:29

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Bigfish1208

男爵府

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發表於 13-1-7 00:10 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 13-1-6 23:30
我得個茶壺，用黎飲花茶

好靚呀～！！！

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大廚勳章畀面勳章

73^#

發表於 13-1-7 01:50 |只看該作者

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我的LC珍藏

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littlezeta

發表於 13-1-7 15:30

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74^#

發表於 13-1-7 01:51 |只看該作者

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焗豬扒飯

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jtkw

發表於 14-1-4 19:45

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發表於 13-1-7 01:52 |只看該作者

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日式馬鈴薯燉肉

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KCL2816

發表於 14-4-25 11:52

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大廚勳章畀面勳章

76^#

發表於 13-1-7 01:56 |只看該作者

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推介我經常睇嘅Blog，Blog主極愛LC有好多珍藏，而且Blog內有好多用LC整嘅食譜
http://blog.yahoo.com/_NUJLVTRW4DU2V2TQQ53ACXB7R4/articles/page/1

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littlezeta 令人心動的推介丫

發表於 13-1-7 15:34

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pippo7389

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77^#

發表於 13-1-7 06:37 |只看該作者

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我的 LC ...

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littlezeta

發表於 13-1-7 15:35

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發表於 13-1-7 07:36 |只看該作者

引用：我得個茶壺，用黎飲花茶+ +

原帖由 ash_yehyeh 於 13-01-06 發表
我得個茶壺，用黎飲花茶

好靚喎

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