烹飪搵食 今日: 8 | 主題: 139010

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發表於 15-10-26 18:33 |只看該作者

回覆：ChammyMAMA 的帖子

好靚呀! 自從知道呢個食譜，10日有8日的早餐都食熱香餅

。

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發表於 15-10-26 18:34 |只看該作者

回覆：淋魚魚的帖子

仲有埋乳酪，好健康!

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 15-10-26 21:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 ChammyMAMA 於 15-10-26 發表

原帖由 sam_wong 於 15-10-26 發表
謝謝回覆，低溫發酵後會否見到粉團大好多？點知佢幾時發完酵？

無留意佢發到幾大，唔係粉團嚟架，液體嚟，煎前再攪下先煎

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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hugotse

複式洋房

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發表於 15-10-26 21:40 |只看該作者

等我遲啲都試吓整嚟食先。多謝分享圖片給食譜！

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kikosiu

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發表於 15-10-27 19:23 |只看該作者

回覆：用酵母做的熱香餅，無須 ...

用高粉可以嗎？

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sam_wong

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發表於 15-10-27 20:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+sam_wong+於+15-10-26+發表謝

原帖由 ChammyMAMA 於 15-10-26 發表
無留意佢發到幾大，唔係粉團嚟架，液體嚟，煎前再攪下先煎

謝謝，想今晚整，但係發唔夠14個鐘會唔會好硬？最少要放雪櫃幾耐？9小時會否太短？唔好意思，分咗幾次問咗好多問題

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GGmahk

子爵府

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發表於 15-10-27 20:28 |只看該作者

回覆：用酵母做的熱香餅，無須泡打粉。

多謝分享

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發表於 15-10-27 21:29 |只看該作者

回覆：sam_wong 的帖子

我有時放6小時就煎了，今日都係咁

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發表於 15-10-27 21:29 |只看該作者

回覆：用酵母做的熱香餅，無須泡打粉。

我呢排用椰子油，好香

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kikosiu

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發表於 15-10-27 21:55 |只看該作者

回覆：用酵母做的熱香餅，無須泡打粉。

請問可以用高粉嗎？😊

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發表於 15-10-27 21:58 |只看該作者

回覆：kikosiu 的帖子

我未試過高粉

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NataliePP

伯爵府

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發表於 15-10-27 23:30 |只看該作者

整得好靚

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chanbbx

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發表於 15-10-28 10:02 |只看該作者

回覆樓主:

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kayicloud

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發表於 15-10-28 15:21 |只看該作者

嘩！好正！
用V仔機來整就唔洗開鑊煎！

噶爸＋噶媽＝噶Ｂ
噶噶豬一家
=====================
雖說往事只能回味，但有事不能回避！

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kayer

男爵府

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發表於 15-10-28 15:47 |只看該作者

回覆：用酵母做的熱香餅，無須 ...

今日整左啦，好鬆軟！我加一更不鏽鋼詞更既糖，又加少左油！
我整左三個，一個原味，一個加提子乾，一個加肉鬆！全部都好味

仲有少少麵糊，應該聽日都可以煎到黎食。

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wingyan_523

複式洋房

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發表於 15-10-28 16:10 |只看該作者

http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/bb44.gifhappy〜

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anlywan

男爵府

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發表於 15-10-29 22:08 |只看該作者

引用：我在淘寶買215人仔。一田都有，不過貴啲，

原帖由 ev2014 於 15-10-07 發表
我在淘寶買215人仔。一田都有，不過貴啲，要港幣1180。

請問你在那一間買？能告？我查到呢間無人買過

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judychungpuiyan

伯爵府

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發表於 15-10-29 23:09 |只看該作者

回覆：用酵母做的熱香餅，無須泡打粉。

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11606

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發表於 15-10-30 06:15 |只看該作者

ev2014 發表於 15-9-8 22:56
係網上搵左個食譜，低溫發酵。比起用泡打粉做的熱香餅鬆軟好多，而且健康!

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