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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 檸檬芝士凍餅-簡易版

烹飪搵食今日: 2|主題: 139001

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樓主: kam2007kam

[麵包糕點] 檸檬芝士凍餅-簡易版

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-7-30 16:05 |只看該作者

慘啦, d 材料就真係好易買, 不過禾好驚d cream cheese 禾唔知要打成點.

係滴到定滴唔到?

係會流成一條線定係點.............

mouth:

點評

kam2007kam 杰杰哋咁囉, 唔會成條線咁. 放心噃, 唔難整咖. 發表於 12-7-30 16:15

我的x燒制法, click 我啦

[img]

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醒目開學勳章

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發表於 12-7-30 19:26 |只看該作者

回覆：kam2007kam 的帖子

什麼是忌廉芝士，牛油用邊隻，個餅底用咩墊

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發表於 12-7-31 15:40 |只看該作者

用攪拌機得嗎？thx

點評

kam2007kam 因為屋企打蛋器, 又無攪拌機, 所以都係用最原始嘅用具: 筷子發表於 12-7-31 16:22

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發表於 12-7-31 16:25 |只看該作者

明白

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發表於 12-8-6 16:25 |只看該作者

回覆：Cocoyuan 的帖子

我今日試整

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發表於 12-8-6 17:12 |只看該作者

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2024年龍年勳章虎到金來勳章醒目開學勳章畀面勳章親子王國15週年勳章

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發表於 12-8-6 17:30 |只看該作者

回覆：kam2007kam 的帖子

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2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 12-8-6 17:49 |只看該作者

本帖最後由 conlysister 於 12-8-6 17:49 編輯

回覆 chloe18媽媽的帖子

忌廉芝士

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 12-8-11 23:21 |只看該作者

回覆：檸檬芝士凍餅-簡易版 ...

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發表於 12-8-12 00:00 |只看該作者

回覆：檸檬芝士凍餅-簡易版

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發表於 12-8-12 00:06 |只看該作者

我想問忌廉芝士邊到有得買,我想整.唔該

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有「營」勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-8-12 00:06 |只看該作者

好似好易wo thanks

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發表於 12-8-12 03:08 |只看該作者

請問魚膠粉加幾多凍熟水座溶呢？？　

唔該晒～～

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BK Milk勳章

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發表於 12-8-13 16:48 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 12-8-13 16:55 |只看該作者

回覆：檸檬芝士凍餅-簡易版

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發表於 12-8-14 11:18 |只看該作者

回覆 ofennybb 的帖子

各大超市或烘培店

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發表於 12-8-14 11:20 |只看該作者

回覆 kawaiibb 的帖子

餅底: 消化餅 6塊, 牛油 40g (餅乾壓碎, 加入已溶牛油內, 壓平後雪半小時)
主材料: 忌廉芝士 250g, 練奶(大) 1罐, 檸檬 2個 (榨汁隔渣), 魚膠粉 2茶匙, 凍熟水 2茶匙, 檸檬皮小許(裝飾用).
先將忌廉芝士打散, 混入練奶攪拌至幼滑, 加入檸檬汁拌均. 加入魚膠粉溶液攪拌後, 放進已有餅底之容器內, 灑上檸檬皮, 放進雪櫃最小雪兩個鐘.
魚膠粉溶液做法: 魚膠粉加凍熟水開稀, 隔水加熱至溶.

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BB防敏心得分享勳章

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發表於 12-8-14 11:34 |只看該作者

簡易，我都唔識整。
一定好清涼，一定好好味。

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BK Milk勳章

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發表於 12-10-10 16:25 |只看該作者

回覆：檸檬芝士凍餅-簡易版 ...

我未整過蛋糕
想請教個cake可以放幾耐
早一日整第二晚食
會吾會吾好食

放D藍梅上cake面得吾得
諗住過幾曰c6生日整黎食

希望自己吾好失敗啦

mouth:

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100^#

發表於 12-10-10 16:37 |只看該作者

本帖最後由 kam2007kam 於 12-10-10 16:40 編輯

回覆 bongbongpatty 的帖子

當然可以早一晚整定啦, 因為個凍餅要雪先凝固.
餅面可以隨個人口味放上水果, 但要等個餅凝固咗先放.
依個餅好易做, 你一定得嘅.

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