自由講場 今日: 237|主題: 1304941

小manman 發表於 22-6-4 11:49
整比我daddy的生日蛋糕，佢指定要朱古力蛋糕

香滑的朱古力慕絲用左70%黑朱古力整，加上我 ...

小manman 發表於 22-6-4 13:51
本帖最後由 小manman 於 22-6-4 13:51 編輯

得，但用寒天粉整好易出水

小manman 發表於 22-6-4 13:45
雪碧果凍裝飾（5吋蛋糕模）：
＊雪碧汽水（278 ml）
＊檸檬汁（3.8 ml）

kaheiboy 發表於 22-6-12 13:00
請問雪碧係咪要整熱咗先落魚膠粉，氣咪消失？

小manman 發表於 22-6-12 13:07
我用少少水溶魚膠粉，但其實就算係咁，雪碧的汽都會無左

小manman 發表於 22-6-4 23:18
唔太耐，但係要斬件式整，我分左2日，第1日整餅底、雪碧果凍（冷藏1晚至凝固）、流心餡（冷凍1晚至結硬， ...

小manman 發表於 22-6-4 13:29
多謝

其實唔難整架！！

schricky 發表於 22-6-12 16:50
我想要食譜呀，可以比我嗎，謝謝

VRbaby 發表於 22-6-12 16:46
本帖最後由 VRbaby 於 22-6-12 16:49 編輯

好靚呀！用餅條圍邊再加啫喱好靚，夠哂心思。

小manman 發表於 22-6-12 17:13
食譜post左係#74

小manman 發表於 22-6-12 17:14
我唔係好明呀！！