自由講場

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男爵府

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減齡達人勳章


101#
發表於 22-11-4 08:10 |只看該作者
寵壞了 發表於 22-11-3 16:34
尋日打風,走左去返pt,企前台,d單多到爆,已經摩打手冇得停,盡自己最大能力盡快上餐,但係都勁多單,但d ...

我明你….我細過果時都係做飲食,最慘係做知客,一等位就會比今問侯,好似我唔比位佢地坐咁試過有d出手架….好慘


男爵府

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牛年勳章


102#
發表於 22-11-4 09:14 |只看該作者
回覆 快樂ma 的帖子

諗住凍檸茶唔落冰無禁凍。


水晶宮

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103#
發表於 22-11-4 09:37 |只看該作者
寵壞了 發表於 22-11-3 17:25
本帖最後由 寵壞了 於 22-11-3 17:27 編輯

唔止兩個姨姨,應該唔係了,不過都好多謝你體量飲食行業員工 ...

我老公仲正,落完單同個姨姨講:「辛苦晒,8號波仲開工」,個姨姨本來都燥燥地,即時下晒氣,仲話:「打工係咁」!


珍珠宮

積分: 39989


104#
發表於 22-11-4 09:43 |只看該作者
樓主有禮貌,同客講唔好意思,已經好好,我試過幫襯一間外賣,呀姐慢吞吞掛住執櫃,兩個呀姐指指點點係到講野,出面十幾廿個客係到企住等,有禮貌叫佢快少少,佢大聲夾惡發爛渣鬧人,其實有啲分配工作唔均勻,入面廚房做到踢哂腳,出面嗰啲掛住傾計,慢吞吞,兩個呀姐,一個執單,一個執櫃,都唔洗搞到出面啲客咁不滿


男爵府

積分: 5238


105#
發表於 22-11-4 09:43 |只看該作者
要人等咁耐點解唔講? 明知做到踢晒腳都繼續接單, 究竟係你有問題定個客有問題? 講左要等, 個客接受就冇問題, 唔講由得個客無了期咁等, 咁係抵閙


子爵府

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106#
發表於 22-11-4 10:03 |只看該作者

回覆樓主:

而家多咗好多餐廳經apps電話落餐,客人襟電話就攪掂order,但事實好多餐廳又無預多出人手接單(樓面和廚房都係啦),短時間內超負荷。


珍珠宮

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好媽媽勳章


107#
發表於 22-11-4 10:04 |只看該作者
ddcat 發表於 22-11-4 07:48
認同

香港人係麻煩,但只睇樓主這次情況,應該係鬧餐廳,明知做唔切都仲接單,而且客追還答好快好快. 正 ...

我地冇權講話等幾耐,比經理聽到鬧死,佢自己都唔會同d客講要等幾耐,根本當時入邊冧晒檔,8號風球又少人返工,下次8號波我打死都唔返


珍珠宮

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好媽媽勳章


108#
發表於 22-11-4 10:39 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 寵壞了 於 22-11-4 10:43 編輯

其實我想講唔止打風比客閙,平時都有遇到好多客無理取鬧,自己禁app落單執好晒,罷係到自取,格左好耐先來羅,來到話d野凍晒,ok我地話幫佢換,你都要比時間人地整架,話快d啦趕時間啊大老啊,問題又唔係我地,依家幫你換過仲厭慢,仲要黑口黑面好似我地錯甘


男爵府

積分: 5594


109#
發表於 22-11-4 10:45 |只看該作者
寵壞了 發表於 22-11-3 16:34
尋日打風,走左去返pt,企前台,d單多到爆,已經摩打手冇得停,盡自己最大能力盡快上餐,但係都勁多單,但d ...
飲食業一定見唔少野蠻客,當佢地唱歌


子爵府

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110#
發表於 22-11-4 11:03 |只看該作者
ddcat 發表於 22-11-4 07:48
認同

香港人係麻煩,但只睇樓主這次情況,應該係鬧餐廳,明知做唔切都仲接單,而且客追還答好快好快. 正 ...

點解咁多JM都認為職員可以同客講要等候較長時間?


伯爵府

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111#
發表於 22-11-4 11:06 |只看該作者
寵壞了 發表於 22-11-3 16:34
尋日打風,走左去返pt,企前台,d單多到爆,已經摩打手冇得停,盡自己最大能力盡快上餐,但係都勁多單,但d ...

仲有啲食晒成碟嘢先話難食唔俾錢都大把。


珍珠宮

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好媽媽勳章


112#
發表於 22-11-4 12:06 |只看該作者
crt1234 發表於 22-11-4 11:03
點解咁多JM都認為職員可以同客講要等候較長時間?

係囉我都好疑惑,根本預計唔到時間,d客甘嘈底一陣過左應成時間都交唔到比我,到時仲更加比經理和客鬧


珍珠宮

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113#
發表於 22-11-4 12:31 |只看該作者

回覆樓主:

咩人都幫趁得,梗係受氣啦!


男爵府

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114#
發表於 22-11-4 20:34 |只看該作者
crt1234 發表於 22-11-4 11:03
點解咁多JM都認為職員可以同客講要等候較長時間?

我覺得只睇這件事,應該係餐廳問題,點解咁多JM認為係戶客問題


男爵府

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115#
發表於 22-11-4 20:55 |只看該作者

回覆樓主:

我公司都系,買面包買到傻嫁


別墅

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116#
發表於 22-11-4 22:20 |只看該作者

回覆樓主:

樓主應該係連鎖快餐店職員
每次打風都真係好慘


男爵府

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117#
發表於 22-11-4 22:28 |只看該作者
我有個屋企人又係咁,次次同親佢出去食飯都使人唔使本,每次都好大壓力


大宅

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118#
發表於 22-11-4 22:38 |只看該作者
加菲貓3 發表於 22-11-3 16:49
我識得個男仔,忍無可忍,話除低工服,叫個客出去只揪

好堅wow


侯爵府

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119#
發表於 22-11-4 22:50 |只看該作者
candylo_412 發表於 22-11-3 16:39
餐廳係受氣d,因為d人肚餓好癲架

真!有D人ㄧ肚餓就好炆架


男爵府

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120#
發表於 22-11-5 00:42 |只看該作者
199707100304 發表於 22-11-3 19:19
做服務性行業從來不易。
要EQ高,要忍耐力強,要識左耳入右耳出(遇到野蠻人時)!
除了睇開啲,冇野幫到 ...

我前日去茶餐廳食野
隔離台個亞叔系度駡個侍應
大約是個亞叔話叫左兩次揾人落單
個侍應都聽吾到
咁個待應都有講吾好意思
就話可能你講得細聲個場太嘈聽吾到
跟住個亞叔就好大聲駡
指住個侍應話駡你聽吾聽到吖
個侍應同個亞叔講
我聽吾到架
你覺得駡我可以發泄既你可以繼續駡架
你中意可以駡到今晚架
對我來講無痛無痒架
覺得個侍應EQ都幾高

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