烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139015

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發表於 14-5-9 20:25 |只看該作者

引用：我終於買左喇,+又佩內膽+又蒸籠+又玻璃蓋,+

原帖由 ~新介仔~ 於 14-05-09 發表
我終於買左喇, 又佩內膽又蒸籠又玻璃蓋, 成為千六有爪 =.="""

不過, 唔緊要啦, 買佢, 都只係想煲湯比媽 ...

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dobbybabie

子爵府

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102^#

發表於 14-5-9 22:12 |只看該作者

引用：我終於買左喇, 又佩內膽又蒸籠又玻璃蓋,

原帖由 ~新介仔~ 於 14-05-09 發表
我終於買左喇, 又佩內膽又蒸籠又玻璃蓋, 成為千六有爪 =.="""

不過, 唔緊要啦, 買佢, 都只係想煲湯比媽 ...

好囡囡，努力來這BK，很快變高手

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leerock

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103^#

發表於 14-5-10 06:09 |只看該作者

回覆 ~新介仔~ 的帖子

很想買請問你買的是幾大,乜野型号?是在門市買嗎.因為budget想知道有乜discount.如果只要黑晶陶次多少錢8L? 你另外配的逐件係点計呢？

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YURICKY

公爵府

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畀面勳章

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發表於 14-5-10 08:16 |只看該作者

回覆：愛死金樂

用左舊款都六年啦！

煲湯，燉野，煲糖水都係佢

而家日日飲薏米水，夜晚臨瞓凍水落料較兩小時，早上起身裝入壺就走得，好方便

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leerock

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105^#

發表於 14-5-12 06:55 |只看該作者

is it only suitable to use in hk?can it be used in US or Canada? thanks!

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Vincywan

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106^#

發表於 14-5-17 06:22 |只看該作者

回覆：愛死金樂

我都好想買，如果舊款會唔會好難操作呢？
屋企有兩大兩細，買幾升好呢？
不秀鋼好定黑晶好呢？

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107^#

發表於 14-5-17 07:06 |只看該作者

引用：我都好想買，如果舊款會唔會好難操作呢？屋

原帖由 Vincywan 於 14-05-17 發表
我都好想買，如果舊款會唔會好難操作呢？
屋企有兩大兩細，買幾升好呢？
不秀鋼好定黑晶好呢？

如果2大2細，個人覺得最少要8L，至於黑晶定不銹鋼，就係各有各好，黑有老火湯味但重身，不銹鋼配件fit 位D，又經濟，好多jm都選擇最舊個款，經濟又實用，各有捧場客。

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~新介仔~

民房

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108^#

發表於 14-5-17 17:15 |只看該作者

leerock 發表於 14-5-10 06:09
回覆 ~新介仔~ 的帖子

很想買請問你買的是幾大,乜野型号?是在門市買嗎.因為budget想知道有乜discount.如果 ...

sor ar 遲左回, 因為買左咁多日一次都未煲過,點解? 就係因為地線問題, 原來間屋一條地線都冇, 而家好煩, so sor....

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bobo101^*^

珍珠宮

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2018復活節勳章 DHA勳章好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

109^#

發表於 14-5-17 21:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Vincywan 於 14-05-17 發表我

原帖由 liuliu 於 14-05-17 發表
如果2大2細，個人覺得最少要8L，至於黑晶定不銹鋼，就係各有各好，黑有老火湯味但重身，不銹鋼配件fit 位D ...

想問下你，個黑晶煲湯會唔會燶及痴底？我煲木瓜湯或粉角湯，襟老火湯掣，之後約2.3就水滾落料，但都有痴底及燶既情況出現。好難洗得甩

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110^#

發表於 14-5-17 22:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+liuliu+於+14-05-17+發表如果

原帖由 bobo101^*^ 於 14-05-17 發表
想問下你，個黑晶煲湯會唔會燶及痴底？我煲木瓜湯或粉角湯，襟老火湯掣，之後約2.3就水滾落料，但都有痴底 ...

我也㷛過這兩款湯，基本也無試過你講嘅情況，只是有一次（唔記得煲咩湯）煲中途發現有都痴底，無理佢，但煲完舀湯時又冇痴。建議你打去代理問問。

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MimiKwan

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111^#

發表於 14-5-26 08:06 |只看該作者

引用：請問妳係咪用黑晶陶瓷個款呢？在那處買呢？

原帖由 Shumann 於 13-10-26 發表
請問妳係咪用黑晶陶瓷個款呢？在那處買呢？Thx.

唔好買黑晶...我用緊...十分重....遲早打爛

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viton

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112^#

發表於 14-5-27 11:13 |只看該作者

回覆：MimiKwan 的帖子

請問呢個煲煲的湯會唔會索水，因為我用明火煲2個鍾，煲時料加水有3/4煲，煲完得返1/3煲，我覺得用咁多料(都成$100)煲完扣咗料無幾多可以飲，我就係唔想索水先想買呢個煲

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113^#

發表於 14-5-27 12:19 |只看該作者

引用：請問呢個煲煲的湯會唔會索水，因為我用明火

原帖由 viton 於 14-05-27 發表
請問呢個煲煲的湯會唔會索水，因為我用明火煲2個鍾，煲時料加水有3/4煲，煲完得返1/3煲，我覺得用咁多料(都 ...

索水架，煲完會少1/3水份。
不過，我留意到金樂煲在最後的「0.5」時間後是比較明顯索水，可能是煲湯程式最後大滾，因此消水好快。
所以我有時會在差不多最後的「0.5」左右，會試下味，如果ok，就會將時間制減至「0.1」，等宅自動煲完跳去保溫程式。（註：0.1=6分鐘，0.5=30分鐘），免再消水，

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Marie711

複式洋房

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114^#

發表於 14-6-1 23:49 |只看該作者

回覆：愛死金樂

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Junjun7

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發表於 14-6-4 22:51 |只看該作者

我今日買左了 8L黑晶成$1198 鬼咁貴唔知好唔好！送蒸架或燉鐘一個

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bearbeargo

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116^#

發表於 14-6-5 18:00 |只看該作者

回覆 Junjun7 的帖子

請問係边到買? 有做特價嗎?

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Junjun7

積分: 5894

117^#

發表於 14-6-5 19:16 |只看該作者

bearbeargo 發表於 14-6-5 18:00
回覆 Junjun7 的帖子

請問係边到買? 有做特價嗎?

觀塘秀茂坪商場擺檔 8L $1198

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chanhazel

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118^#

發表於 14-7-10 18:53 |只看該作者

回覆：愛死金樂

睇左你地d post, 好想買，見到另外一個post話个玻璃蓋會爆，又驚驚地

，你地用家可以分享下嗎？

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積分: 24510

119^#

發表於 14-7-10 22:35 |只看該作者

引用：睇左你地d+post,+好想買，見到另外一個post

原帖由 chanhazel 於 14-07-10 發表
睇左你地d post, 好想買，見到另外一個post話个玻璃蓋會爆，又驚驚地，你地用家可以分享下嗎？

...

金樂爆蓋我也聽過，我以前用另一牌子也試過爆蓋，師傅話我扭得太緊，所以現在用金樂洗蓋時，也不敢扭得太緊，始終都有d陰影。

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hihi_shirley