烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 15-1-20 19:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 lovelytwins 於 15-01-19 發

原帖由 奶茶小露寶 於 15-01-20 發表
有无相看看珍珠糖?
珍珠糖,有另一個名叫雪糖粒。
1421753829409.jpg


大宅

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22#
發表於 15-1-20 21:15 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Ceciming 於 15-01-19 發表你

原帖由 snowplow 於 15-01-20 發表
咁啱嘅,我都係呀~
大家研究研究


大宅

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23#
發表於 15-1-20 21:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Ceciming 於 15-01-19 發表你

原帖由 snowplow 於 15-01-20 發表
咁啱嘅,我都係呀~



禁止訪問

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24#
發表於 15-1-20 21:36 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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25#
發表於 15-1-20 23:11 |只看該作者

回覆:lovelytwins 的帖子




男爵府

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26#
發表於 15-1-21 07:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 奶茶小露寶 於 15-01-20 發表

原帖由 lovelytwins 於 15-01-20 發表
珍珠糖,有另一個名叫雪糖粒。
thx
請問有冇臨入waffle机之前个樣看看?
乜做waffle做到好像整包咁得意既?我以為係整鸡蛋仔浆咁timhappy:
想試。怕side料,請教你


複式洋房

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27#
發表於 15-1-21 17:38 |只看該作者


大宅

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28#
發表於 15-1-21 19:08 |只看該作者
本帖最後由 ricky867 於 15-1-21 19:08 編輯
奶茶小露寶 發表於 15-1-21 07:59
thx
請問有冇臨入waffle机之前个樣看看?
乜做waffle做到好像整包咁得意既?我以為係整鸡蛋仔浆咁timh ...

waffle有很多種類這個時其中一種~正確名稱為列日waffle食落真的是似麵包

至於似鸡蛋仔浆果種是另一種waffle


大宅

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29#
發表於 15-1-21 23:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 lovelytwins 於 15-01-20 發

原帖由 奶茶小露寶 於 15-01-21 發表
thx
請問有冇臨入waffle机之前个樣看看?
乜做waffle做到好像整包咁得意既?我以為係整鸡蛋仔浆咁timh ...
有d食譜係教粉漿(未試過),平時食個d格仔餅雞蛋仔咁。
1421855783761.jpg


大宅

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30#
發表於 15-1-21 23:58 |只看該作者

引用:Quote:奶茶小露寶 發表於 15-1-21 07:59 th

原帖由 ricky867 於 15-01-21 發表
本帖最後由 ricky867 於 15-1-21 19:08 編輯
冇錯,我就係要整列日窩夫。


大宅

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31#
發表於 15-1-22 00:02 |只看該作者

回覆:比利時窩夫

今晚製成品
今次用左50ml牛奶。
食落入面似麵包添,未滿意。
不知是否發酵太久!
下次要試只發酵1次!
1421855935566.jpg


男爵府

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32#
發表於 15-1-22 07:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 奶茶小露寶 於 15-01-21 發表

原帖由 lovelytwins 於 15-01-21 發表
有d食譜係教粉漿(未試過),平時食個d格仔餅雞蛋仔咁。
又学到嘢多谢


大宅

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熱血勳章 畀面勳章


33#
發表於 15-1-22 13:27 |只看該作者


大宅

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34#
發表於 15-1-22 13:39 |只看該作者
lovelytwins 發表於 15-1-22 00:02
今晚製成品
今次用左50ml牛奶。
食落入面似麵包添,未滿意。
如你的加高粉做法一定似麵包既~








大宅

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35#
發表於 15-1-22 14:09 |只看該作者

引用:Quote:lovelytwins 發表於 15-1-22 00:02

原帖由 ricky867 於 15-01-22 發表
如你的加高粉做法一定似麵包既~
多謝高人教路,我下次試用全低粉先


大宅

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36#
發表於 15-1-22 15:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+奶茶小露寶+於+15-01-20+發表

原帖由 lovelytwins 於 15-01-20 發表
珍珠糖,有另一個名叫雪糖粒。
邊到有得買?




禁止訪問

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37#
發表於 15-1-22 16:41 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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38#
發表於 15-1-22 16:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 lovelytwins 於 15-01-20 發

原帖由 kuma_mama 於 15-01-22 發表
邊到有得買?
全灣南豐中心7樓烘焙店


男爵府

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想生BB熱投


39#
發表於 15-1-22 21:29 |只看該作者


大宅

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40#
發表於 15-2-24 23:38 |只看該作者

回覆:比利時窩夫

又係我,今次試左用全低粉,唔用高粉。
成功。新鮮出爐,外脆內軟,配雲尼拿雪糕好味到士多啤梨加埋朱古力醬。
1424792171729.jpg


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