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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 懷舊冷糕……超平成本

烹飪搵食今日: 1|主題: 139008

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樓主: lawpoohpooh

[麵包糕點] 懷舊冷糕……超平成本 [複製鏈接]

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發表於 15-5-21 10:33 |只看該作者

回覆 tonghomama 的帖子

我未試過咁樣, 因為我通常假期先整呢個當 TEA TIME, 始終佢要落酵母, 過一晚怕發起會好多

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發表於 15-5-21 10:40 |只看該作者

引用：回覆 tonghomama 的帖子我未試過咁樣, 因為

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發表於 15-5-21 14:11 |只看該作者

lawpoohpooh 發表於 15-4-21 10:47
回覆 linchan 的帖子

我兒時食好多, 自己整一樣咁既效果, 可以一試, 我個分量可以做到3 塊都係 $5成本

你食嗰d係咪街邊伯伯用大大的鐵鑊，好大塊，煮好加料後，佢用菜刀大大力咁切落嗰d？我記得係好好食呀！

最後一次見過，係N年次天后。

懐念！

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發表於 15-5-21 14:14 |只看該作者

tonghomama 發表於 15-5-20 19:02
樓主

想問個粉漿可吾可以晚上開好，放雪櫃，早上先煎佢？

嗱！我晚上會開做煎pancake嘅粉漿，我都會落yeast, 放雪櫃，第二朝先煎，無問題呀！不過提議你將酵母份量減少d，試一下先。

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發表於 15-5-21 18:13 |只看該作者

回覆：lalalumlum 的帖子

Yes ar

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發表於 15-5-21 19:06 |只看該作者

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發表於 15-6-12 00:08 |只看該作者

回覆：lawpoohpooh 的帖子

成功了

謝謝分享

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發表於 15-6-12 00:10 |只看該作者

回覆：懷舊冷糕……超平成本

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發表於 15-6-12 08:28 |只看該作者

回覆：karina118 的帖子

Yeah

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