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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 印度薄餅可整蘋果派?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139015

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[甜品] 印度薄餅可整蘋果派? [複製鏈接]

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發表於 15-9-15 14:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

在超級市場買的印度薄餅(煎一两分鐘就ok)可以整蘋果派,出街食过,好似

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發表於 15-9-15 14:46 |只看該作者

回覆：印度薄餅可整蘋果派

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發表於 15-9-15 15:22 |只看該作者

chanhyan 發表於 15-9-15 14:44
在超級市場買的印度薄餅(煎一两分鐘就ok)可以整蘋果派,出街食过,好似

印度薄餅係我家長期必備的.
今朝先用來整香蕉薄餅比我女做早餐

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發表於 15-9-15 15:26 |只看該作者

有水準

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發表於 15-9-15 15:39 |只看該作者

我用來點加哩

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發表於 15-9-15 15:47 |只看該作者

回覆：印度薄餅可整蘋果派

其實係出街食飯影,叫蘋果派,食落同印度薄餅一樣,睇D蘋果,佢係用焗爐焗嘅,再加玉桂粉上面。可以就咁放D蘋果一齊焗?

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發表於 15-9-17 22:35 |只看該作者

引用：Quote:chanhyan 發表於 15-9-15 14:44 在超

原帖由 企鵝BABY 於 15-09-15 發表
印度薄餅係我家長期必備的.
今朝先用來整香蕉薄餅比我女做早餐

請問點整?thx

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發表於 15-9-18 10:20 |只看該作者

本帖最後由企鵝BABY 於 15-9-18 10:21 編輯

pc369 發表於 15-9-17 22:35
請問點整?thx

好簡單. 我用多士焗爐整.
香蕉切片, 放薄餅入焗爐, 當薄餅開始脹起就用鑊鏟將佢反轉.
當那邊又再脹起就快手用鉸剪剪開中間.
攞出底盤, 將香蕉放係餅中間(如果鍾意甜D可以放些少練奶咁)
COME返薄餅上層, 放返入爐焗多1分鐘.
搞掂.

** 如果想薄餅無咁痴底盤, 可以放一塊牛油紙.

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發表於 15-9-18 10:36 |只看該作者

嗰個應該係酥皮。蘋果切片，加糖、玉桂粉撈勻，排在酥皮上，放入焗爐 200度焗大約15-20分鐘。吃前可再撒上糖粉及玉桂粉。

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發表於 15-9-18 10:36 |只看該作者

嗰個應該係酥皮。蘋果切片，加糖、玉桂粉撈勻，排在酥皮上，放入焗爐 200度焗大約15-20分鐘。吃前可再撒上糖粉及玉桂粉。

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發表於 15-9-18 10:41 |只看該作者

回覆：印度薄餅可整蘋果派?

Apple Strudel

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發表於 15-9-18 12:43 |只看該作者

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發表於 15-9-18 14:42 |只看該作者

引用：嗰個應該係酥皮。蘋果切片，加糖、玉桂粉撈

原帖由 porkchop 於 15-09-18 發表
嗰個應該係酥皮。蘋果切片，加糖、玉桂粉撈勻，排在酥皮上，放入焗爐 200度焗大約15-20分鐘。吃前可再撒上 ...

現成酥皮?not a 薄餠?

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發表於 15-9-18 16:16 |只看該作者

應該係，我自己都整過。

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