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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 焗蚝餅

烹飪搵食今日: 2|主題: 139009

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[菜式] 焗蚝餅 [複製鏈接]

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發表於 15-10-13 20:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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發表於 15-10-16 11:58

發表於 15-10-15 01:03

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-10-13 21:16 |只看該作者

回覆：焗蚝餅

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DHA勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 15-10-13 21:17 |只看該作者

回覆：焗蚝餅

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發表於 15-10-13 21:24 |只看該作者

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發表於 15-10-13 21:41 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 15-10-13 22:59 |只看該作者

引用：

原帖由 122510 於 15-10-13 發表

可以分享下些整嗎？太誘人喇！

日本の平安を祈ります

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發表於 15-10-13 23:28 |只看該作者

回覆：焗蚝餅

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發表於 15-10-13 23:40 |只看該作者

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發表於 15-10-14 06:46 |只看該作者

蚝仔$15,雞蛋三只,麵粉4湯匙,油少許,泡打粉1茶匙及鹽

1)蚝仔清理乾淨滴乾水份
2)蛋麵粉混均加油加泡打粉及鹽再蚝仔,再混均,放置10分鐘
3)180度焗約15-18分鐘(耍焗蛋已完全成固體),最後200度焗1分鐘

點評

發表於 15-10-14 14:37

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發表於 15-10-14 14:22 |只看該作者

122510 發表於 15-10-14 06:46
蚝仔$15,雞蛋三只,麵粉4湯匙,油少許,泡打粉1茶匙及鹽

請問一定要泡打粉嗎?

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發表於 15-10-14 14:51 |只看該作者

唔落泡打粉應可,但做出來應實些,沒那麼鬆

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發表於 15-10-14 23:12 |只看該作者

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發表於 15-10-15 05:31 |只看該作者

克盡已能.參予義工.盡展所能!

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發表於 15-10-15 08:08 |只看該作者

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