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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 香煎蓮藕餅

烹飪搵食今日: 21|主題: 139015

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樓主: 魔怪媽媽

[菜式] 香煎蓮藕餅

chickenwing2006

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好媽媽勳章

21^#

發表於 16-11-19 03:33 |只看該作者

引用：

原帖由 魔怪媽媽 於 16-11-08 發表

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發表於 16-11-19 10:12 |只看該作者

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發表於 16-11-19 19:32 |只看該作者

回覆樓主:

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24^#

發表於 16-11-21 16:13 |只看該作者

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發表於 16-11-21 16:57 |只看該作者

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26^#

發表於 16-11-24 22:47 |只看該作者

happygirl_001- 發表於 16-11-10 11:57
想請教點整??
D 蓮藕切粒定磨碎??

我都想知，可以教我們嗎？

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27^#

發表於 16-11-25 12:05 |只看該作者

求食譜

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28^#

發表於 16-11-25 12:11 |只看該作者

happygirl_001- 發表於 16-11-10 11:57
想請教點整??
D 蓮藕切粒定磨碎??

切粒

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29^#

發表於 16-11-25 12:12 |只看該作者

leeleebaba 發表於 16-11-24 22:47
我都想知，可以教我們嗎？

切粒

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發表於 16-11-25 12:13 |只看該作者

pettytsang 發表於 16-11-25 12:05
求食譜

夜d比你

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發表於 16-11-25 12:14 |只看該作者

魔怪媽媽發表於 16-11-25 12:13
夜d比你

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32^#

發表於 16-11-25 14:09 |只看該作者

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發表於 16-11-25 16:48 |只看該作者

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34^#

發表於 16-11-25 18:15 |只看該作者

pettytsang 發表於 16-11-25 12:05
求食譜

蓮藕一小節， 120g豬肉碎， 120g陵魚肉，葱花1節
糖1/2茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生抽1.5茶匙，粟粉2茶匙，水1茶匙
做法：蓮藕切小粒，張所有材料攪拌，放雪櫃約半小時，燒熱鍋，手濕水，張適量的蓮藕餅材料做成半寸厚的蓮藕餅，下鍋煎至金黃即可。

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發表於 16-11-25 20:17 |只看該作者

回覆魔怪媽媽的帖子

多謝分享，我又跟住試下整先

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我要做媽媽

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BB防敏心得分享勳章

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發表於 16-11-25 21:26 |只看該作者

回覆樓主:

煎得好靚吖

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37^#

發表於 16-12-12 23:00 |只看該作者

魔怪媽媽發表於 16-11-25 18:15
蓮藕一小節， 120g豬肉碎， 120g陵魚肉，葱花1節
糖1/2茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生抽1.5茶匙，粟 ...

請問切了粒的蓮藕如何和其他才料可「痴在一起？」不散出來

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38^#

發表於 16-12-12 23:00 |只看該作者

魔怪媽媽發表於 16-11-25 18:15
蓮藕一小節， 120g豬肉碎， 120g陵魚肉，葱花1節
糖1/2茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生抽1.5茶匙，粟 ...

請問切了粒的蓮藕如何和其他才料可「痴在一起？」不散出來

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2018復活節勳章育兒性格勳章想生BB熱投

39^#

發表於 16-12-12 23:40 |只看該作者

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40^#

發表於 16-12-13 09:07 |只看該作者

leeleebaba 發表於 16-12-12 23:00
請問切了粒的蓮藕如何和其他才料可「痴在一起？」不散出來

蓮藕要切細細粒，所有材料攪拌到起膠，就會貼起來，唔散開

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