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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鼎爺手撕霸王雞

烹飪搵食今日: 3|主題: 138997

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樓主: Portialeung

[菜式] 鼎爺手撕霸王雞

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發表於 17-8-6 23:02 |只看該作者

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發表於 17-8-9 12:53 |只看該作者

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發表於 17-8-9 14:25 |只看該作者

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發表於 17-8-9 14:33 |只看該作者

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發表於 17-8-9 14:57 |只看該作者

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發表於 17-8-14 14:56 |只看該作者

Portialeung 發表於 17-8-6 20:13
薑, 蔥切幼粒, 加粗鹽, 塗抹雞內外, 醃半個鐘。取出, 用廚紙抹走醃料, 大火蒸25分鐘, 取出放涼。先斬雞翅, ...

請問 (加麻醬, 麻油淋面, 食得!

)
麻醬係點樣架??

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發表於 17-8-14 16:46 |只看該作者

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發表於 17-8-14 18:32 |只看該作者

黃花魚發表於 17-8-14 14:56
請問 (加麻醬, 麻油淋面, 食得! )
麻醬係點樣架??

麻醬我用撈沙律那些, 在超市有個“金”字個款

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