立即下載 Baby Kingdom 手機應用程式
關注我們 :
註冊新用戶,啟動自己的個人中心
大宅
積分: 1476
男爵府
積分: 9233
Andrewwcm 發表於 18-1-28 16:05 回覆 joycesw 的帖子 會否用魚碟先煎一煎條魚再蒸?
Andrewwcm 發表於 18-1-28 13:48 回覆 joycesw 的帖子 好用嗎?其實魚碟很淺,用來煎嘢是不是很易彈油?
積分: 1063
kattsang 發表於 18-1-12 12:33 重到唔想再用
禁止訪問
積分: 4640
積分: 2848
joycesw 發表於 18-1-28 17:44 其實魚碟好好用。 仲可以蒸排骨、海鮮、鱔等
珍珠宮
積分: 32193
mother904 發表於 18-1-17 15:48 Staub、LC同Berndes我都有 平日用得最多係Berndes, LC貪佢可以連煲上靚
翡翠宮
積分: 78171
teresayan07 發表於 18-2-5 12:12 Berdnes 我見有好多個系列.... 其實邊個系列好用?
littlebeebb 發表於 18-2-5 08:08 想請教用staub煎嘢,點樣先唔痴底?應該冷鍋落冷油定係要預熱個鍋先落油?謝謝。 ...
Andrewwcm 發表於 18-2-4 23:48 回覆 joycesw 的帖子 你用魚碟蒸東西為主。如用來煎東西,有沒有方法避免或減少彈油? ...
積分: 5775
joycesw 發表於 18-2-5 17:33 我係凍鍋落油。 中大火加熱至見煙先落料。 煎魚要乾身。 食材落鍋後過一陣轉中火。 ...
fmusic 發表於 18-2-5 19:42 我用staub的,幾好用
littlebeebb 發表於 18-2-6 08:02 謝謝 我上之煎蛋好失敗 嚟緊仲要挑戰煎糕添,怕怕
joycesw 發表於 18-2-6 10:28 用鑄鐵鍋煎蛋油不能太少哦
littlebeebb 發表於 18-2-6 11:40 煎pancake也失敗了 落完粉到熟熟地可以反嘅時候已經燶燶的,要多練習!
joycesw 發表於 18-2-6 12:49 係呀。 我都係用得耐先叫掌握到。 你可以多啲上 youtube search 鑄鐵鍋睇吓人哋點用。 ...
珊瑚宮
積分: 102475
Lavonne 發表於 18-1-31 12:49 請問你指LC 定 Staub?
寶石宮
積分: 401335
© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.