自由講場 今日: 1552|主題: 1303783

chloe2018 發表於 18-8-7 15:54
我見過無數次燒味鋪師傅斬雞，終於有次膽粗粗嘗試自己斬，結果每一下完全無辦法一刀過，補刀斬中嘅位置永遠 ...

loveby 發表於 18-8-5 11:40
琴晚同朋友食飯傾開,原來而家好多人都唔識斬全雞,包括我,我係用較剪剪雞
你識唔識斬全雞? 點斬?
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loveby 發表於 18-8-5 11:40
琴晚同朋友食飯傾開,原來而家好多人都唔識斬全雞,包括我,我係用較剪剪雞
你識唔識斬全雞? 點斬?
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cindy618 發表於 18-8-5 14:14
唔夠力斬好多碎骨仲衰

loveby 發表於 18-8-5 11:40
琴晚同朋友食飯傾開,原來而家好多人都唔識斬全雞,包括我,我係用較剪剪雞
你識唔識斬全雞? 點斬?
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竇漪房 發表於 18-8-5 15:38
識但排得唔靚同會彈到周圍都係油，所以買左雞剪

fionlei88 發表於 18-8-7 22:04
識，睇油雞檔師傅斬得多偷到師，先起翼同肶，再斬背脊，仲可以砌返個雞形出來
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wendywoo72 發表於 18-8-8 08:39
識斬但斬完放碟唔靚。雞我會起骨先斬就易斬。食時啖啖肉,我家老爺同仔都鍾意尼個食法。
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