自由講場

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伯爵府

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DHA勳章


1#
發表於 21-4-12 11:15 |只看該作者
請教-整飯團

我買左整飯團的盒仔.
直接放飯入個盒仔印個飯團出來.

我屋企人係都要我加保鮮紙先可以用個盒仔. (佢話啲飯會入左啲洞隙, 好難洗喎)

請問大家係點整架?


伯爵府

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2#
發表於 21-4-12 11:19 |只看該作者
artai430 發表於 21-4-12 11:15
請教-整飯團

我買左整飯團的盒仔.
我係直接用飯團模整, 用完即刻浸水, 轉頭就洗, 冇事喎.
陶土經過塑造...燒製...可變成有用的器皿.它盛裝到多少就看我們如何給它塑形,它有多堅固就看我們如何燒製...


珍珠宮

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3#
發表於 21-4-12 11:20 |只看該作者
我都有用飯團模具
有用保鮮紙
係衛生好多
之後你可以選擇拆唔拆保鮮紙
如果冇加外面層紫菜、額外包裝紙
直接用返保鮮紙包住
好方便


伯爵府

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DHA勳章


4#
發表於 21-4-12 11:27 |只看該作者
yurijm 發表於 21-4-12 11:20
我都有用飯團模具
有用保鮮紙
係衛生好多



衛生好多->您係怕難洗嗎?


珍珠宮

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5#
發表於 21-4-12 11:33 |只看該作者
artai430 發表於 21-4-12 11:27
衛生好多->您係怕難洗嗎?

因為我有時會落飯素、肉鬆碎、芝麻碎、各種調味料預先拌好飯
再放落飯團模定型
冇飯粒、冇碎屑會易洗
同埋如果你一次過整幾種口味既飯團
個飯底唔同色、唔同味既話
用保鮮紙就唔會串味


伯爵府

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DHA勳章


6#
發表於 21-4-12 11:40 |只看該作者
yurijm 發表於 21-4-12 11:33
因為我有時會落飯素、肉鬆碎、芝麻碎、各種調味料預先拌好飯
再放落飯團模定型
冇飯粒、冇碎屑會易洗

TKS


伯爵府

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DHA勳章


7#
發表於 21-4-12 11:41 |只看該作者
waiting046 發表於 21-4-12 11:19
我係直接用飯團模整, 用完即刻浸水, 轉頭就洗, 冇事喎.


TKS


男爵府

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8#
發表於 21-4-12 11:56 |只看該作者
yurijm 發表於 21-4-12 11:33
因為我有時會落飯素、肉鬆碎、芝麻碎、各種調味料預先拌好飯
再放落飯團模定型
冇飯粒、冇碎屑會易洗

借位一問,D飯團可以雪過夜之後再食嗎?最長可以雪幾耐呢?


珍珠宮

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9#
發表於 21-4-12 12:29 |只看該作者
erumic 發表於 21-4-12 11:56
借位一問,D飯團可以雪過夜之後再食嗎?最長可以雪幾耐呢?

雪過夜口感好硬
我一般係早上7點起身整
如果中午食,又冇雪櫃
我會加冰袋、冰包放盒面
我1點食,口感仲ok


禁止訪問

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10#
發表於 21-4-12 12:33 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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11#
發表於 21-4-12 12:56 |只看該作者
yurijm 發表於 21-4-12 12:29
雪過夜口感好硬
我一般係早上7點起身整
如果中午食,又冇雪櫃

我主要想當常備菜,好趕時間時才拿出來蒸熱食。我見超市都有賣急凍飯團,想整類似的。


伯爵府

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12#
發表於 21-4-12 17:18 |只看該作者
erumic 發表於 21-4-12 12:56
我主要想當常備菜,好趕時間時才拿出來蒸熱食。我見超市都有賣急凍飯團,想整類似的。
...

我淘了此些紫菜,晚上整完放在雪櫃放蔬菜那格,第二天中午吃d飯冇硬,最仲要用保鲜纸再包一包,以免被吸乾水份。
16182191357311126867423024148277.jpg
8331


男爵府

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13#
發表於 21-4-12 21:18 |只看該作者
8331 發表於 21-4-12 17:18
我淘了此些紫菜,晚上整完放在雪櫃放蔬菜那格,第二天中午吃d飯冇硬,最仲要用保鲜纸再包一包,以免被吸乾 ...

我見超市都有類似的紫菜,係咪一樣效果?


伯爵府

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14#
發表於 21-4-12 21:28 |只看該作者
erumic 發表於 21-4-12 21:18
我見超市都有類似的紫菜,係咪一樣效果?

有膠隔住紫菜,可以保持脆不會軟就ok
8331


子爵府

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15#
發表於 21-4-12 21:30 |只看該作者
我懶,只用保鮮紙隔住捏成三角形或搓成圓形。


珍珠宮

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認識瑞士牛牛第一回 畀面勳章


16#
發表於 21-4-12 21:42 |只看該作者
借問聲d飯使唔使落醋?因為我就咁用白飯會散晒包唔到~


珍珠宮

積分: 44567


17#
發表於 21-4-12 21:45 |只看該作者
8331 發表於 21-4-12 17:18
我淘了此些紫菜,晚上整完放在雪櫃放蔬菜那格,第二天中午吃d飯冇硬,最仲要用保鲜纸再包一包,以免被吸乾 ...

想撘單問
Jm 你係咪用私集淘紫菜㗎?


伯爵府

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18#
發表於 21-4-12 21:47 |只看該作者
yurijm 發表於 21-4-12 21:45
想撘單問
Jm 你係咪用私集淘紫菜㗎?

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