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大宅
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awless 發表於 24-5-9 10:37 用過啦, 就係一個熟鐵鑊. 不過我唔鐘意單柄平底, 所以用左冇幾耐就擺埋一邊 ...
vivivo 發表於 24-5-9 10:57 我只知道佢比生鐵冇咁重。佢係唔係唔生鏽?thx
awless 發表於 24-5-9 13:01 佢有層野, 唔會生鏽, 不過用耐左如果有花有甩, 果個位都會生鏽. 至於佢層野, 唔算係塗層食唔壞人, 大約有易 ...
複式洋房
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vivivo 發表於 24-5-9 10:25 請問有人用過嗎?還有其他介紹? Thx
珍珠宮
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redhot 發表於 24-5-10 00:13 咁一定要用膠剷定可以用鐵剷?
侯爵府
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ifcsir 發表於 24-5-10 09:31 請教有冇其他推介?因為也在找鑊中,唔想再用易潔鑊啦太危險
awless 發表於 24-5-10 10:29 其實熟鐵就係好用, 你見到邊隻鑊灰灰黑黑, 手柄用打釘安裝, 就多數係熟鐵.
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okgoodla 發表於 24-5-14 09:13 咁請問日本中華鑊係屬於生鐵或是熟鐵? 我隻用咗8年仲好好用!
awless 發表於 24-5-16 14:07 日本中華鑊99%係熟鐵,生鐵多數烤肉先用
男爵府
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owla 發表於 24-5-17 01:08 我見熟鐵鑊有d銀色有d黑色, 想問有咩分別?
awless 發表於 24-5-17 08:55 咩都冇整過, 冇熱過, 冇開過鑊就係銀色
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