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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 你地用咩油煮餸？

烹飪搵食今日: 18|主題: 138992

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樓主: MSAA

[食材] 你地用咩油煮餸？ [複製鏈接]

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黃家小新抱

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

41^#

發表於 14-1-8 14:28 |只看該作者

跳跳虎發表於 14-1-7 16:54
可唔可以影張相嚟睇

呢個樣呢~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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積分: 6606

42^#

發表於 14-1-8 15:08 |只看該作者

黃家小新抱發表於 14-1-8 14:28
呢個樣呢~!

超市唔多覺有, 係邊樹買呢?
价錢貴嗎?

好想試下

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積分: 86079

43^#

發表於 14-1-8 17:08 |只看該作者

回覆：你地用咩油煮餸？

乜油都用下……平衡風險

最近買左椰子油試下……有冇jm用椰子油煮餸？因D油係凝固狀，想問下醃肉係咪“了”小小捞匀就得？

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積分: 13702

44^#

發表於 14-1-8 17:39 |只看該作者

引用：Quote:跳跳虎+發表於+14-1-7+16:54+可唔可

原帖由 黃家小新抱 於 14-01-08 發表
呢個樣呢~!

Thanks!等我搵下先

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積分: 13702

45^#

發表於 14-1-8 17:41 |只看該作者

引用：乜油都用下……平衡風險最近買左椰子油試下

原帖由 bb2 於 14-01-08 發表
乜油都用下……平衡風險最近買左椰子油試下……有冇jm用椰子油煮餸？因D油係凝固狀，想問下醃肉係咪 ...

椰子油好似唔可以高溫煮喎？有冇其他jm知呢？

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積分: 18480

大廚勳章畀面勳章

46^#

發表於 14-1-8 21:43 |只看該作者

引用：Quote:跳跳虎+發表於+14-1-7+16:54+可唔可

原帖由 黃家小新抱 於 14-01-08 發表
呢個樣呢~!

Thx!

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積分: 18480

大廚勳章畀面勳章

47^#

發表於 14-1-8 22:16 |只看該作者

引用：Quote:跳跳虎+發表於+14-1-7+16:54+可唔可

原帖由 黃家小新抱 於 14-01-08 發表
呢個樣呢~!

用嚟整麵包可以嗎？

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

48^#

發表於 14-1-9 16:32 |只看該作者

bb2 發表於 14-1-8 17:08
乜油都用下……平衡風險最近買左椰子油試下……有冇jm用椰子油煮餸？因D油係凝固狀，想問下醃肉係咪 ...

我煮餸用椰子油醃肉就用OILIVE OIL, 因如果用椰子油醃肉後只食一半, 餘下的肉放回雪櫃, 當再拿出來煮時, 所有肉都會凝固為一舊, 超麻煩唔鍾意. 所以廚房會有2種油

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