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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 中意食芝士麵既朋友可以食得健康啲啦

烹飪搵食今日: 19|主題: 139009

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[菜式] 中意食芝士麵既朋友可以食得健康啲啦 [複製鏈接]

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發表於 14-7-4 17:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

不過我係芝士烏冬，我試過通心粉，感好似怪怪甘

好易整，好過食即食野嘛

我用既係一片片既車打芝士2-3塊

雞湯約150ml
（想再健康啲可以自己煲埋雞湯既）

烏冬 1個

mozzarella cheese 少少（無都得，睇你想唔想拉啲烏冬出黎）

1. 烏冬先用水煮開，因為我怕酸味會影響個湯

2.水倒左佢，烏冬放左碗先

3.落雞湯，車打芝士，（我用個隻比教難煮溶，所以唔洗煮溶哂都得，仲好食添）

4.倒埋落烏冬再放mozzarella

打得唔係幾好，唔明再問啦

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發表於 14-7-4 23:37

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發表於 14-7-4 17:37 |只看該作者

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發表於 14-7-4 18:32 |只看該作者

回覆：中意食芝士麵既朋友可以食得健康啲啦

我係碗放1，2塊芝士，之後加剛著好的烏冬，啲熱力會溶左啲芝士，甘就變左撈芝士面啦，好味

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發表於 14-7-4 18:34 |只看該作者

引用：我係碗放1，2塊芝士，之後加剛著好的烏冬，

原帖由 moncheri 於 14-07-04 發表
我係碗放1，2塊芝士，之後加剛著好的烏冬，啲熱力會溶左啲芝士，甘就變左撈芝士面啦，好味:ilovei ...

嘩！我又試

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發表於 14-7-4 19:03 |只看該作者

引用：我係碗放1，2塊芝士，之後加剛著好的烏冬，

原帖由 moncheri 於 14-07-04 發表
我係碗放1，2塊芝士，之後加剛著好的烏冬，啲熱力會溶左啲芝士，甘就變左撈芝士面啦，好味:ilovei ...

就係咁簡單？個烏冬只係用水煮熟，跟手隔水，趁熱放入已有芝士嘅碗入面，乜調味都唔使？

點評

moncheri 要呀，要加小小熱水同雞粉調下味:wahaha 我係用總統 Mozzarella芝士片，可能薄所以好快就溶了發表於 14-7-5 00:14

主賜平安

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發表於 14-7-4 19:06 |只看該作者

引用：不過我係芝士烏冬，我試過通心粉，感好似怪

原帖由 chongmanman 於 14-07-04 發表
不過我係芝士烏冬，我試過通心粉，感好似怪怪甘

好易整，好過食即食野嘛

我D仔女最like芝士撈飯、麵及烏冬

點評

khman 就咁灑 d Parmesan 芝士粉上飯面 , 我可以唔食餸就咁啃幾碗白飯都得

! 發表於 14-7-4 20:21

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發表於 14-7-4 20:48 |只看該作者

引用：不過我係芝士烏冬，我試過通心粉，感好似怪

原帖由 chongmanman 於 14-07-04 發表
不過我係芝士烏冬，我試過通心粉，感好似怪怪甘

好易整，好過食即食野嘛

我都係芝迷真係要試吓呢個整法先

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發表於 14-7-4 20:51 |只看該作者

回覆 chongmanman 的帖子

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發表於 14-7-5 00:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+moncheri+於+14-07-04+發表我

原帖由 chongmanman 於 14-07-04 發表
嘩！我又試

我係用總統牌 Mozzarella Cheese 芝士片的，可能好薄所以好快就溶，仲要加小小熱水同雞粉調下味呀

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發表於 14-7-5 02:27 |只看該作者

回覆：moncheri 的帖子

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發表於 14-7-5 03:00 |只看該作者

回覆：Jesshk 的帖子

very nice

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發表於 14-7-6 01:03 |只看該作者

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