自由講場

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伯爵府

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21#
發表於 14-10-7 00:11 |只看該作者

回覆:你地會浸幾耐?

我浸一個鐘


公爵府

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熱血勳章 畀面勳章


22#
發表於 14-10-7 00:13 |只看該作者

引用:浸半個鐘,洗菜,cut左唔要部份,再落鹽加

原帖由 Lorican 於 14-10-07 發表
浸半個鐘,洗菜,cut左唔要部份,再落鹽加水再浸
恕我愚昧...落鹽浸再洗...煮出嚟啲菜會唔會咸啲架

點評

funma1319  落鹽浸菜,嗱實左的農藥會浸不出   發表於 14-10-7 12:09
Lorican  唔會  發表於 14-10-7 03:28


男爵府

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23#
發表於 14-10-7 00:14 |只看該作者

回覆:你地會浸幾耐?

半小時


子爵府

積分: 10912


24#
發表於 14-10-7 00:30 |只看該作者

回覆:onlybabe 的帖子

我分3次,每次15分鐘,我會開細水喉快速甘遂顆菜捽洗,覺得甘先夠乾淨,所以基本上我唔鍾意洗菜。



大宅

積分: 2387


25#
發表於 14-10-7 00:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Kayann+於+14-10-06+發表同你

原帖由 onlybabe 於 14-10-06 發表
如果鯨唔乾但又趕住開飯會唔會照住?
會丫.通常都有一定既水份.
好難完全乾哂!




大宅

積分: 2387


26#
發表於 14-10-7 00:36 |只看該作者

引用:浸半個鐘,洗菜,cut左唔要部份,再落鹽加

原帖由 Lorican 於 14-10-07 發表
浸半個鐘,洗菜,cut左唔要部份,再落鹽加水再浸
我試過落鹽..但唔知點解會苦既.
試過幾次都係禁.所以我放棄落鹽!




侯爵府

積分: 20138


27#
發表於 14-10-7 00:54 |只看該作者

回覆:你地會浸幾耐?

唔可以浸得耐,好多營養會溶於水,例如維他命B.所以15分鐘夠晒。

愈嚟愈冇記性


子爵府

積分: 11103


28#
發表於 14-10-7 00:58 |只看該作者

回覆:你地會浸幾耐?

我開水洗, 洗完就浸15mins, 再沖多2次水


珍珠宮

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29#
發表於 14-10-7 03:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Lorican 於 14-10-07 發表浸

原帖由 Kayann 於 14-10-07 發表
我試過落鹽..但唔知點解會苦既.
試過幾次都係禁.所以我放棄落鹽!
我通常落1茶匙,冇試過苦,你落幾多?


水晶宮

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BK Milk勳章


30#
發表於 14-10-7 07:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 bongbongpatty 於 14-10-07

原帖由 onlybabe 於 14-10-07 發表
咁有冇落鹽呀?
一時時


珍珠宮

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好媽媽勳章


31#
發表於 14-10-7 07:56 |只看該作者

引用:唔可以浸得耐,好多營養會溶於水,例如維他

原帖由 ChinoB 於 14-10-07 發表
唔可以浸得耐,好多營養會溶於水,例如維他命B.所以15分鐘夠晒。





公爵府

積分: 28821

熱血勳章 畀面勳章


32#
發表於 14-10-7 10:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Kayann 於 14-10-07 發表我試

原帖由 Lorican 於 14-10-07 發表
我通常落1茶匙,冇試過苦,你落幾多?
落得多會苦架?


大宅

積分: 2387


33#
發表於 14-10-7 12:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Kayann+於+14-10-07+發表我試

原帖由 Lorican 於 14-10-07 發表
我通常落1茶匙,冇試過苦,你落幾多?
同你差唔多。我都唔知點解會禁! 😨




翡翠宮

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34#
發表於 14-10-7 12:09 |只看該作者

引用:各位煮開飯嘅jm...平時買返嚟啲菜會浸幾耐

原帖由 onlybabe 於 14-10-06 發表
各位煮開飯嘅jm...平時買返嚟啲菜會浸幾耐先洗?洗完之後幾耐先會煮?

屋企習慣浸半個鐘以上...洗3次...洗 ...
同你一樣

點評

onlybabe    發表於 14-10-7 19:00


翡翠宮

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35#
發表於 14-10-7 12:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kuromi_kuromi+於+14-10-07+

原帖由 onlybabe 於 14-10-07 發表
有啲人話整走啲農藥...但有啲人又話烚得耐啲菜會吸返晒...不過最緊要落鹽殺菌...講到好恐怖咁

...
每次浸菜不應超過 45 分鐘,
否則會倒吸農藥。

我自己係首次30分鐘,
揀完再浸 30 分鐘。



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男爵府

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36#
發表於 14-10-7 12:32 |只看該作者

回覆:你地會浸幾耐?

洗3次再浸約1小時,冇落鹽


伯爵府

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37#
發表於 14-10-7 12:34 |只看該作者
有時間就浸,冇時間就洗多兩次,但唔會浸超過半個鍾。


公爵府

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38#
發表於 14-10-7 19:01 |只看該作者

引用:洗3次再浸約1小時,冇落鹽

原帖由 winsum 於 14-10-07 發表
洗3次再浸約1小時,冇落鹽
原來都有啲jm浸超過1個鐘。。。


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