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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 心星湯丸

烹飪搵食今日: 21|主題: 139015

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[甜品] 心星湯丸 [複製鏈接]

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發表於 14-11-6 22:22 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

簡易小食-心星湯丸

材料:糯米粉, 椰漿, 南瓜, 紫蕃薯

將南瓜, 紫蕃薯蒸熟待用。
先用椰漿開好個糯米粉,然後將面團分一半。

分別將南瓜, 紫蕃薯混入面團中。

完成後放入水中弄熟,加薑,糖,完成。

南瓜的效果好Q,而蕃薯的效果則似椰汁黑糯米。
整好未熟的湯丸無需放底粉,因椰汁本身油油地,
所以湯丸不需過水。

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發表於 14-11-7 16:04

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