自由講場

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瑪瑙宮

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好媽媽勳章


41#
發表於 14-12-21 00:47 |只看該作者

引用:自家足料盤菜+

原帖由 TMC3012 於 14-12-20 發表
自家足料盤菜





珍珠宮

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BK Milk勳章


42#
發表於 14-12-21 00:52 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦




珍珠宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


43#
發表於 14-12-21 00:53 |只看該作者

引用:自家足料盤菜

原帖由 TMC3012 於 14-12-20 發表
自家足料盤菜
正!!


大宅

積分: 3583


44#
發表於 14-12-21 00:55 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦

請教,汁點做?



寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


45#
發表於 14-12-21 10:42 |只看該作者

引用:請教,汁點做?

原帖由 dickmamyan 於 14-12-21 發表
請教,汁點做?
底層炆蘿蔔, 豬皮, 魷魚, 豬肚, 魚蛋用豉油汁 / 花膠, 冬菇, 鴨掌我用蠔油汁 / 白切雞, 蒸(烚)
蝦 / 罐頭鮑魚, 其實可以再加蚊蓮藕, 鯪魚球。。。。。 自己配搭啦




大宅

積分: 3089


46#
發表於 14-12-21 10:42 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦




伯爵府

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2024年龍年勳章 牛年勳章 認識瑞士牛牛第四回 認識瑞士牛牛第三回 畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


47#
發表於 14-12-21 10:59 |只看該作者

回覆:TMC3012 的帖子




大宅

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48#
發表於 14-12-21 15:00 |只看該作者


侯爵府

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49#
發表於 14-12-21 15:03 |只看該作者


翡翠宮

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50#
發表於 14-12-21 15:05 |只看該作者
TMC3012 發表於 14-12-20 20:41
自家足料盤菜
隻雞咁細隻嘅?


大宅

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51#
發表於 14-12-21 15:42 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 dickmamyan 於 14-12-21 發表

原帖由 TMC3012 於 14-12-21 發表
底層炆蘿蔔, 豬皮, 魷魚, 豬肚, 魚蛋用豉油汁 / 花膠, 冬菇, 鴨掌我用蠔油汁 / 白切雞, 蒸(烚)
蝦 ...
嘅係用唔同的汁煮好擺落去就得?唔使另外加汁?


珍珠宮

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52#
發表於 14-12-21 15:42 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦




寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


53#
發表於 14-12-21 17:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+TMC3012+於+14-12-21+發表底

原帖由 dickmamyan 於 14-12-21 發表
嘅係用唔同的汁煮好擺落去就得?唔使另外加汁?
係呀, 我冇再加汁, 因為啲餸已經好入味




珍珠宮

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牛年勳章 月餅勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章


54#
發表於 14-12-21 17:38 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦




侯爵府

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55#
發表於 14-12-21 17:40 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦






珊瑚宮

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56#
發表於 14-12-21 17:41 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦




珍珠宮

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57#
發表於 14-12-21 17:43 |只看該作者


珊瑚宮

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58#
發表於 14-12-21 17:49 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦




琥珀宮

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59#
發表於 14-12-21 17:50 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦




子爵府

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60#
發表於 14-12-21 23:25 |只看該作者

回覆:搞足一日有得食啦




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