烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 15-4-1 13:06 |只看該作者
如題


子爵府

積分: 12993


2#
發表於 15-4-1 16:00 |只看該作者

回覆:想問蛋糕D CREAM係點整架?

我系用淡忌廉加糖粉打




別墅

積分: 858


3#
發表於 15-4-1 16:04 |只看該作者

回覆:女皇陛下 的帖子

thx


別墅

積分: 858


4#
發表於 15-4-1 16:04 |只看該作者

回覆:女皇陛下 的帖子

咁份量大概係幾多?



珍珠宮

積分: 31854


5#
發表於 15-4-1 17:33 |只看該作者

回覆:想問蛋糕D CREAM係點整架

最近整左個6吋圓型,大概230-250g既淡忌廉加10%既糖,想食多啲就加大份量

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


別墅

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6#
發表於 15-4-2 01:35 |只看該作者

回覆:ipodbaby_123 的帖子

thx


別墅

積分: 863

BK Milk勳章


7#
發表於 15-4-2 11:36 |只看該作者
回覆 yanyankiki 的帖子

用甜忌廉(要夠凍)打至企身,會冇甘易"謝"
將軍澳新都城三期Homemade dessert (冒險樂園旁)有得買~


珍珠宮

積分: 41839


8#
發表於 15-4-2 11:37 |只看該作者

回覆:想問蛋糕D CREAM係點整架

用甜忌廉(植脂)先夠企身。


別墅

積分: 858


9#
發表於 15-4-2 12:10 |只看該作者

回覆:想問蛋糕D CREAM係點整架

thx


翡翠宮

積分: 82300

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


10#
發表於 15-4-2 12:24 |只看該作者
咖央 發表於 15-4-2 11:37
用甜忌廉(植脂)先夠企身。
甜忌廉易控制..............
但淡忌廉就好味好多:lol
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


別墅

積分: 950


11#
發表於 15-4-2 12:30 |只看該作者

回覆:想問蛋糕D CREAM係點整架

我都係用甜忌廉,無咁易謝


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