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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 6-9個月粥仔心得交流

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27290

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樓主: spikenard

3 4 5 67

積分: 264

121^#

發表於 16-9-28 21:51 |只看該作者

spikenard 發表於 16-7-21 08:22
幾天前買左這個小道具，好好用
將小小飯放入去然後chock呀chock，
就會完成1粒指拇頭大的飯團，

好得意呀，係邊買嘎？

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spikenard

水晶宮

積分: 64883

122^#

發表於 16-9-28 23:27 |只看該作者

emma_tong 發表於 16-9-28 21:51
好得意呀，係邊買嘎？

12蚊店買

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matobo

別墅

積分: 580

123^#

發表於 16-9-30 12:56 |只看該作者

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candyhau

大宅

積分: 2347

MommyPanel勳章

124^#

發表於 16-11-7 09:52 |只看該作者

spikenard 發表於 15-7-19 15:45
其實都想有個粥仔交流post

我b 6個月先開始轉食糊仔, 而家7個月,米糊只食過三餐,

請問魚湯冰粒，魚要煎左先嗎？我見你話就甘放落電飯煲一起煲！因為我好想學你甘整啊！或者成個過程可否再詳細D啊？謝謝

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spikenard

水晶宮

積分: 64883

125^#

發表於 16-11-7 10:39 |只看該作者

candyhau 發表於 16-11-7 09:52
請問魚湯冰粒，魚要煎左先嗎？我見你話就甘放落電飯煲一起煲！因為我好想學你甘整啊！或者成個過程可否再 ...

簡單的說法你會明D, 就係將已煲好的魚湯放凍後只要湯唔要渣,倒入制冰模具雪成冰粒

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oliluk

複式洋房

積分: 399

126^#

發表於 16-11-7 11:37 |只看該作者

回覆 spikenard 的帖子

咁冰粒直接跟凍水同米落電飯煲?

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spikenard

水晶宮

積分: 64883

127^#

發表於 16-11-7 11:49 |只看該作者

oliluk 發表於 16-11-7 11:37
回覆 spikenard 的帖子

咁冰粒直接跟凍水同米落電飯煲?

可以，但我通常放係d餸嗰度，會農味d

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spikenard

水晶宮

積分: 64883

128^#

發表於 16-11-7 12:07 |只看該作者

回覆樓主:

電飯煲

市面電飯煲仔大致分2款，雖然好多寫有多功能可以做呢d，可以做嗰d，但有唔同的!!!!!

最大的區分是，有冇時間顯示器，有時間顯示器的會按你所選擇的時間內加熱後關機保溫，冇的會按電飯煲內的水份而衡量關機保溫

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haha015

複式洋房

積分: 332

129^#

發表於 16-11-18 18:18 |只看該作者

回覆樓主:

好厲害呀
留毛學野
bb而家六個月，食糊仔加少少大人食物，未食粥

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tak520

別墅

積分: 937

130^#

發表於 16-11-21 02:12 |只看該作者

回覆：spikenard 的帖子

d 冰粒幾時放呀？thx⋯

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spikenard

水晶宮

積分: 64883

131^#

發表於 16-11-21 08:47 |只看該作者

tak520 發表於 16-11-21 02:12
d 冰粒幾時放呀？thx⋯

冰粒同d餸或煲粥時1齊放

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mimiqq1010

男爵府

積分: 6893

132^#

發表於 16-11-21 09:25 |只看該作者

spikenard 發表於 16-8-19 08:43
寶寶可以食冬菇和蛋沒有?

豆腐可加冬菇或者豆腐泥加蛋蒸好香的

雞蛋是否要蛋黃？thx"
因書話一歳先可比蛋白bb食。

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spikenard

水晶宮

積分: 64883

133^#

發表於 16-11-21 13:30 |只看該作者

mimiqq1010 發表於 16-11-21 09:25
雞蛋是否要蛋黃？thx"
因書話一歳先可比蛋白bb食。

白蛋致敏的原因:

因為蛋白的分子較小，有時可通過腸壁而直接進入血液，而產生過敏現象。不過誘發機會大約只有1-2%。

1歲前吃蛋黃，不吃蛋白，每天以不超過1個為原則。吃太多的話，會引起寶寶消化不良、腹瀉。

打蛋之前記得清洗蛋殼,這樣做才能避免敲開蛋殼時接觸到細菌感染雞蛋

買雞蛋買細隻的為好,因為細仔的雞蛋是年青的母雞媽媽生的, 越老的雞生的蛋會較大
我通常買本地農塲的,因為外國生產連運送已好一段時間,本地的比較時間短

不要買外殼長斑的雞蛋,斑代表時間已放很久, 超市泰國或比較平的盒裝的盒盒都有斑紋蛋好難揀得落手, 街市有藍放木糠買的多數是本地,隻隻都皮光滑LULU冇斑紋的

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mimiqq1010

男爵府

積分: 6893

134^#

發表於 16-11-22 16:57 |只看該作者

spikenard 發表於 16-11-21 13:30
白蛋致敏的原因:

因為蛋白的分子較小，有時可通過腸壁而直接進入血液，而產生過敏現象。不過誘發機會大約 ...

多謝你

解釋得好詳細。

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Kathy1991

別墅

積分: 728

135^#

發表於 16-11-22 20:09 |只看該作者

Thanks for sharing

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bbchu15

大宅

積分: 1853

136^#

發表於 17-7-7 11:10 |只看該作者

樓主你好叻!!!!! 爬晒7頁文學到好多野

但有d問題想請教你:

1. bb依家8個半月, 平日我會早上煲好粥(我用珍珠米+小米)入燘燒杯, 到晚上放工回家就比bb食, 想問如果我學你制魚湯冰粒, 我早上用湯冰粒煲好粥後, 入杯咁長時間可以嗎?

2. 可能要實戰過先知製作過程未必有想像咁複雜, 但依家齋諗真係覺得有d難入手, 想問, 你講過話將所有份量切好一樣size, 包括魚同肉, 咁你條魚可以分到4-5次用, 意思係舊魚肉係生的然後急凍到冰既狀態, 每次用一粒魚肉, 咁每次會整一星期用既湯冰粒, 咁淨低既4粒魚肉, 咪即係話用到最後一粒魚肉時, 舊魚已經雪左1個月?

3. 個木樁o係邊買? 我搵左好多好多地方, 家品店都無.....

多謝樓主咁好既分享! 樓主的寶寶愈黎愈健康!

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spikenard

水晶宮

積分: 64883

137^#

發表於 17-7-7 12:33 |只看該作者

bbchu15 發表於 17-7-7 11:10
樓主你好叻!!!!! 爬晒7頁文學到好多野

但有d問題想請教你:

1 忟燒最好不要超8個鐘的食物比咁細的bb食，始終唔係明火，期間溫度低左食物變左味，bb講唔到比你知，如果太冇時間，放工前係公司用忟燒杯放通粉和水去焗回到家後就食得，只需煮一煮個湯放d雜菜就完成美味有營養的通粉

或者會調較好時間去焗粥都可行

2 只要你肯定條魚byebye的時間是即日，然後冰鮮，理論上條魚放1年都唔會有問題，冰是將肉類營養和新鮮度時間停止，一旦解過凍唔食就唔要得

通常1條魚我1星期就比bb食完，唔會超1個月，況且星期1到星期日每日2餐固體都有14餐點都食得完，要多食魚，好有益的

3 你要的廚具可以去文記家品有得買