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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› my turn --- 無水蒸海鮮@ staub 26

烹飪搵食今日: 3|主題: 138996

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樓主: jordinat

[菜式] my turn --- 無水蒸海鮮@ staub 26 [複製鏈接]

jordinat

伯爵府

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21^#

發表於 15-7-28 00:21 |只看該作者

回覆 csk 的帖子

無落，啲菜洗乾淨本身濕濕地，海鮮都有水份，開頭中細火煮時，菜會出水，最後會有成吋幾海鮮湯走出嚟。

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Miss_Panda

大宅

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發表於 15-7-28 00:24 |只看該作者

panda panda I love panda

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jordinat

伯爵府

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發表於 15-7-28 08:12 |只看該作者

回覆 Pollyowen 的帖子

唔會呀，好滑添！

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lawsheungki

別墅

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發表於 15-8-4 06:57 |只看該作者

回覆：my turn --- 無水蒸海鮮@ staub 26

洗唔洗落油？調味？

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liuliu

侯爵府

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發表於 15-8-4 07:25 |只看該作者

回覆：my turn --- 無水蒸海鮮@ staub 26

富貴海鮮煲，望見就想幫手食

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jordinat

伯爵府

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發表於 15-8-4 14:43 |只看該作者

回覆 lawsheungki 的帖子

無落油，落咗幾粒海鹽吊味

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jordinat

伯爵府

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發表於 15-8-4 14:45 |只看該作者

回覆 liuliu 的帖子

呢煲出街食應該會幾貴，但自己買成煲唔洗$250，最貴係兩隻琵琶蝦。

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sweeticandy

珍珠宮

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發表於 15-8-4 14:51 |只看該作者

jordinat 發表於 15-8-4 14:45
回覆 liuliu 的帖子

呢煲出街食應該會幾貴，但自己買成煲唔洗$250，最貴係兩隻琵琶蝦。 ...

好多地方都無琵琶蝦呀..

我早兩個星期也整了.. 只用了..花蟹.. 蝦.. 蜆.. 貴妃蚌... 買左.. $170 @北角碼頭..

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sweeticandy

珍珠宮

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29^#

發表於 15-8-4 14:53 |只看該作者

本帖最後由 sweeticandy 於 15-8-4 14:53 編輯

sweeticandy 發表於 15-8-4 14:51
好多地方都無琵琶蝦呀..

我早兩個星期也整了.. 只用了..花蟹.. 蝦.. 蜆.. 貴妃蚌... 買左.. $170 @北角碼 ...

唔重覆放了相了..
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=15195294&extra=page%3D1

放了在 #8 & 9..

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jordinat

伯爵府

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30^#

發表於 15-8-4 18:15 |只看該作者

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唔貴呀，呢排休漁期，比平時略貴，如果唔買琵琶蝦，只需要$150

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sweeticandy

珍珠宮

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發表於 15-8-5 08:54 |只看該作者

jordinat 發表於 15-8-4 18:15
回覆 sweeticandy 的帖子

唔貴呀，呢排休漁期，比平時略貴，如果唔買琵琶蝦，只需要$150 ...

係呀...
我地下星期都會再整... 休魚期完左...

唔知訂唔訂到琵琶蝦.... :)

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Catcatlove

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發表於 15-8-5 09:10 |只看該作者

回覆：my turn --- 無水蒸海鮮@ staub 26

如果去酒樓食我見六層要1988

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Starbe

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發表於 15-8-5 12:11 |只看該作者

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jordinat

伯爵府

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發表於 15-8-5 12:37 |只看該作者

回覆 Catcatlove 的帖子

我呢個6神合體抵好多！

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小柴主人

複式洋房

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35^#

發表於 15-8-5 20:59 |只看該作者

引用：想試好耐，勁like海鮮，連平時懶mok彀食

原帖由 jordinat 於 15-07-26 發表
想試好耐，勁like海鮮，連平時懶mok彀食海鮮既c6都話得！

請問兩隻琵琶蝦買左幾錢

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Jessicalee414

大宅

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發表於 15-8-5 21:30 |只看該作者

引用：回覆 jordinat 的帖子啲菜同烏冬先係精綷所

原帖由 jordinat 於 15-07-26 發表
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啲菜同烏冬先係精綷所在！

用菜同烏冬放最底層嗎？

日日好心情 , 期待小生命

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jordinat

伯爵府

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37^#

發表於 15-8-6 01:24 |只看該作者

回覆小柴主人的帖子

兩隻差唔多$100, 但好大隻同生猛！

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jordinat

伯爵府

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發表於 15-8-6 01:25 |只看該作者

回覆 Jessicalee414 的帖子

菜最底，烏冬中間

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回覆：my turn --- 無水蒸海鮮@ staub 26

引用：想試好耐， 勁like海鮮， 連平時懶mok彀食

引用：回覆 jordinat 的帖子啲菜同烏冬先係精綷所

烹飪搵食今日: 3|主題: 138996

引用：想試好耐，勁like海鮮，連平時懶mok彀食