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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 求救牛肋條

烹飪搵食今日: 1|主題: 139008

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[菜式] 求救牛肋條 [複製鏈接]

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發表於 15-10-29 19:38 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我用呢隻醬煮牛肋條唔淋呀，有無得救

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積分: 14006

2^#

發表於 15-10-29 19:59 |只看該作者

mandy108 發表於 15-10-29 19:38
我用呢隻醬煮牛肋條唔淋呀，有無得救

應該唔關醬事架, 妳有冇落D冰糖去煮? 同埋我通常慢火煮30-45分鐘, 熄火焗30分鐘, 重覆咁煮直至淋為止

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積分: 9868

3^#

發表於 15-10-29 20:01 |只看該作者

回覆：mandy108 的帖子

冇可能。
加冰糖冇?
中火十五分鐘，收火焗15 mins
重覆2次

再唔得，今晚煎蛋頂住。

放雪櫃明天再來，十五分鐘火，熄火十五分鐘

唔得，幻想食牛根，下次再來

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4^#

發表於 15-10-29 20:10 |只看該作者

回覆：求救牛肋條

無加冰糖，加左味淋咋

多謝你地解答，聽日翻煲會加冰糖試下

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5^#

發表於 15-10-29 22:00 |只看該作者

回覆：mandy108 的帖子

加冰糖之外仲要焗住。如果有高速煲炆9個字就淋。

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Gabriellemaymay

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6^#

發表於 15-10-30 08:22 |只看該作者

回覆：求救牛肋條

唔關醬事。可能是牛肋條，我試過在不同超市買牛肋條，都是用這醬和 Staub 去做，一次超淋、一次肉質又粗又有根。

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