自由講場

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水晶宮

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1#
發表於 22-1-29 19:51 |只看該作者
跟盒既指示蒸又試過,蒸耐d又試過,點解點蒸都無酒樓食咁好食?無酒樓蒸得咁軟身?

因為切開左所以擺咗喺雪櫃,會唔會係呢個原因?


男爵府

積分: 9824


2#
發表於 22-1-29 20:05 |只看該作者
YuYuMother 發表於 22-1-29 19:51
跟盒既指示蒸又試過,蒸耐d又試過,點解點蒸都無酒樓食咁好食?無酒樓蒸得咁軟身?

因為切開左所以擺咗喺 ...

煎又得蒸又得凍食又得


公爵府

積分: 27743


3#
發表於 22-1-29 20:36 |只看該作者

回覆樓主:

切細件蒸6-8分鐘, 好軟好香。
我將這事告訴你們,是叫你們在我裡面有平安.在世上你們有苦難,但你們可以放心,我已經勝了世界. (約16:33)Born 3.02kg/1m 4.52kg/2m 6.06kg/3m10d 7.19kg/4m25d 8.38kg/6m 8.79kg/7m 9kg/8m 9.6kg/10m3w 10.2kg/12m 10.2kg/13m 10.8kg/16m 11.2kg


珍珠宮

積分: 31823


4#
發表於 22-1-29 20:38 |只看該作者
食咗N年,未試過唔軟身喎,都係切完放雪櫃。


琥珀宮

積分: 158762


5#
發表於 22-1-29 20:42 |只看該作者
YuYuMother 發表於 22-1-29 19:51
跟盒既指示蒸又試過,蒸耐d又試過,點解點蒸都無酒樓食咁好食?無酒樓蒸得咁軟身?

因為切開左所以擺咗喺 ...

要比盒既指示,我用雙倍時間蒸先夠軟身,見到佢變透明


水晶宮

積分: 59836

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6#
發表於 22-1-29 20:45 |只看該作者
可能我切得唔夠細件,等我聽日再試下。謝謝各位


男爵府

積分: 7354


7#
發表於 22-1-29 20:57 |只看該作者
上星期六取,吃了一半
今早發現,發酶了(已經放雪櫃)

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