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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「綠茶紅豆麻糬迷你吐司」

自由講場今日: 3817|主題: 1303724

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樓主: 小manman

「綠茶紅豆麻糬迷你吐司」

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發表於 23-8-7 01:28 |只看該作者

HongV 發表於 23-8-7 01:10
個包啲紋路點樣可以整得大細咁平均，有咩技巧？

我其實無咩特別技巧，就係切一條條的時候，切得平均d，咁焗出黎就會平均

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發表於 23-8-7 01:30 |只看該作者

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發表於 23-8-7 09:15 |只看該作者

多謝你分享啊

勁勁勁中意食拉絲麻糬

想一次過整多呀

請問拉絲麻糬可以放係雪櫃幾多日唔變硬同保持到煙韌軟糯

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發表於 23-8-7 10:12 |只看該作者

小manman 發表於 23-8-6 21:20
好掂呀

阿女有無食？？

有呀，我話我食飽飯先整好一粒粒，佢地等唔切，洗乾淨手就拎出黎食

佢仲叫我教佢點整添。

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發表於 23-8-7 11:49 |只看該作者

麻薯餡好流心

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發表於 23-8-24 23:37 |只看該作者

maychu:) 發表於 23-8-7 09:15
多謝你分享啊

勁勁勁中意食拉絲麻糬想一次過整多呀

sorry，原來我一直無覆你

麻糬餡放雪櫃2～3日左右，但到第3日就要回溫／翻熱少少，等佢回復軟糯，然後再搓揉下，等佢回復有番彈性

可以放冰格再回溫都得

點評

發表於 23-12-5 09:21

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