自由講場

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複式洋房

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101#
發表於 24-5-17 21:52 |只看該作者
好少,勁怕腥


大宅

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102#
發表於 24-5-20 14:40 |只看該作者
dougiewoodie 發表於 24-5-16 18:27
我舊年12月有冠心病, 只靠晚晚食豆腐波菜滾魚湯 (鯖魚和鰤魚為主), 和多做運動, 減肥, 食咗3個月好番, 現 ...

多謝你意見!

祝你身體一路保持健康!


大宅

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103#
發表於 24-5-20 14:50 |只看該作者
lamlam0710 發表於 24-5-16 22:39
屋企每日都有魚,我爸爸有要求,日日要親自去街市買海魚。

你爸爸對食魚好有要求喎,不過咁樣佢可以日日出去行下當運動都好啊!


大宅

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104#
發表於 24-5-20 14:54 |只看該作者
Nbs 發表於 24-5-17 09:22
我老豆好鍾意食魚,所以我屋企成日有魚食,叫做唔抗拒
但我老公唔食mui 骨,所以唔鍾意
我女細個試過啃魚 ...

係啊,我都怕魚好多骨,要小心食!


大宅

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105#
發表於 24-5-20 14:57 |只看該作者
liverpool2023 發表於 24-5-17 09:28
我用氣炸鍋,可以唔駛解凍,洗下就擺入去焗,灑鹽同胡椒,亦可加七味粉,噴油就炸得
多春魚我都咁做,無咁 ...

咁都幾方便喎!
我屋企廚房細,屋企人又小食炸野,所以都無買氣炸鍋。


大宅

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106#
發表於 24-5-20 14:59 |只看該作者
sharonhwyc 發表於 24-5-17 11:24
幾乎唔食
唔鍾意陣魚味

見到你頭像,你貓貓心諗我岩食喎!


大宅

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107#
發表於 24-5-20 15:01 |只看該作者
healthymimi 發表於 24-5-17 17:18
肉可用plain yogurt 醃一晚(放雪櫃再煮)

原來可以咁醃,多謝你意見啊!


男爵府

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108#
發表於 24-5-20 15:03 |只看該作者
本帖最後由 liverpool2023 於 24-5-20 15:04 編輯
smilefl 發表於 24-5-20 14:57
咁都幾方便喎!
我屋企廚房細,屋企人又小食炸野,所以都無買氣炸鍋。
...

焗爐都無?
其實連袋浸水解凍都得
我成日都係洗菜擺埋落去浸


大宅

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109#
發表於 24-5-20 15:05 |只看該作者
家家公主 發表於 24-5-16 18:10
可以買鯪魚肉加豆腐整老少平安
蒸完淋啲豉油熟油好好食,又易入口又冇乜骨又容易消化
...

多謝你意見!
你食好多種魚啊!


大宅

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110#
發表於 24-5-20 15:10 |只看該作者
greentea000 發表於 24-5-16 18:30
薯仔燜牛展,2小時,一星期任何一日做定2~3餐份量。

可以切到大大塊,但口感又鬆化!

好啊,諗起都覺得好味!


大宅

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111#
發表於 24-5-20 15:13 |只看該作者
greentea000 發表於 24-5-16 18:44
fyi

多謝你咁多資訊!


大宅

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112#
發表於 24-5-20 15:15 |只看該作者
greentea000 發表於 24-5-17 11:58
今年減到每星期食5次魚,今日輪到鯧魚,用微波爐蒸。

原來可以用微波爐蒸魚啊


大宅

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113#
發表於 24-5-20 15:20 |只看該作者
liverpool2023 發表於 24-5-16 22:46
我無特別食一種,諗住平衡安全問題,咩魚都食:三文魚、鰻魚、鯖魚、吞拿魚、多春魚、紅魚、龍躉、鯪魚、 ...

好多種啊!係既,分散投資安全些


珍珠宮

積分: 41482


114#
發表於 24-5-20 17:00 |只看該作者
smilefl 發表於 24-5-20 15:15
原來可以用微波爐蒸魚啊

你下次換微波爐可以考慮微蒸烤三合一款式,好方便,好慳位。


珍珠宮

積分: 30124


115#
發表於 24-5-20 17:52 |只看該作者
食到但唔鍾意食。好彩小朋友唔似我,佢好鍾意食魚。


珍珠宮

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好媽媽勳章 畀面勳章


116#
發表於 24-5-20 19:16 |只看該作者
smilefl 發表於 24-5-20 14:59
見到你頭像,你貓貓心諗我岩食喎!

頭像貓貓仙遊左啦,
不過仲有4隻等食
今日發現原來我都有食魚架
就係打邊爐既脆肉鯇,岩岩買左

郁D就起晒鋼, o係論壇好難生存架, 學下大方d接受人地建議, 唔好咁小家!


琥珀宮

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醒目開學勳章 大廚勳章


117#
發表於 24-5-20 19:23 |只看該作者
smilefl 發表於 24-5-17 09:22
嘩,好多喎,你屋企應該有好大個雪櫃喇!
你仲自己劏埋,一定好有經驗好鍾意了
...

屋企一個6門、一個4門雪櫃、這些魚全部都是自己釣、一上水便立刻放血、劏埋肚、成個星期都食魚、抽了真空、存放一兩個月、都唔會抽乾水份~
大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1

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