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烹飪搵食今日: 10|主題: 139008

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發表於 12-10-8 12:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想問，若果做粒粒紅豆包，ｄ紅豆事先係咪要浸淋身先得呢？

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發表於 12-10-8 14:05 |只看該作者

回覆 ^O^ 的帖子

紅豆要先煲淋,唔好比太多水煲,大約要煲一個鐘,
秘走水份,趁熱加黃砂糖,可以加忌廉或牛油增加風味

亦可以不加糖,只加入煉奶,試下唔同味道

^O^ Thanks. 發表於 12-10-8 14:20

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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