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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 三文魚頭

烹飪搵食今日: 3|主題: 138997

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[菜式] 三文魚頭 [複製鏈接]

GODMOPSB

大宅

積分: 2719

1^#

發表於 12-11-15 17:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問各位會點煮呀﹖分享一下丫，謝謝

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私人傳訊

chunchunbb

珍珠宮

積分: 37025

好媽媽勳章大廚勳章

2^#

發表於 12-11-15 17:49 |只看該作者

用海鹽焗已經好正

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盈盈1712

伯爵府

積分: 17529

BK Milk勳章

3^#

發表於 12-11-15 17:50 |只看該作者

回覆：三文魚頭

加豆腐炆

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Katzecat

男爵府

積分: 7490

4^#

發表於 12-11-17 12:55 |只看該作者

回覆：三文魚頭

我只會加豆腐／蕃茄薯仔煲湯。有朋友加南瓜煲

私人傳訊

Ngsandra

別墅

積分: 517

5^#

發表於 12-11-17 17:57 |只看該作者

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milky_red

水晶宮

積分: 51674

畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 12-11-18 23:55 |只看該作者

引用：我只會加豆腐／蕃茄薯仔煲湯。有朋友加南瓜

原帖由 Katzecat 於 12-11-17 發表
我只會加豆腐／蕃茄薯仔煲湯。有朋友加南瓜煲

駛唔駛煎一煎先？

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汪芷君

大宅

積分: 2690

7^#

發表於 12-11-19 00:15 |只看該作者

要煎一煎架.再加番茄薯仔滾湯,好好味...

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bbmuimui

子爵府

積分: 11702

8^#

發表於 12-11-19 01:11 |只看該作者

回覆：三文魚頭

我用蒜鹽yip，之後光波，好好味

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Katzecat

男爵府

積分: 7490

9^#

發表於 12-11-19 01:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Katzecat+於+12-11-17+發表我

原帖由 milky_red 於 12-11-18 發表
駛唔駛煎一煎先？

要抺乾水，拍啲生粉同胡椒粉，用薑爆鑊再去煎，咁就可以去腥味

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傻婆

男爵府

積分: 6172

10^#

發表於 12-11-19 05:29 |只看該作者

本帖最後由傻婆於 12-11-19 05:29 編輯

我鍾意煎一煎加水同娃娃菜雞比姑煲成湯之後加泡菜..我愛吃泡菜湯飯

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GODMOPSB

大宅

積分: 2719

11^#

發表於 12-11-19 11:40 |只看該作者

milky_red 發表於 12-11-18 23:55
駛唔駛煎一煎先？

要呀，最好用乾淨布吸乾d水...加少少salt和胡椒粉...再燒熱油加薑片煎到金黃色就得架啦

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GODMOPSB

大宅

積分: 2719

12^#

發表於 12-11-19 11:48 |只看該作者

傻婆發表於 12-11-19 05:29
我鍾意煎一煎加水同娃娃菜雞比姑煲成湯之後加泡菜..我愛吃泡菜湯飯 ...

你lee個會好野味

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烹飪搵食 今日: 3|主題: 138997

回覆：三文魚頭

回覆：三文魚頭

引用：我只會加豆腐／蕃茄薯仔煲湯。有朋友加南瓜

回覆：三文魚頭

引用：Quote:原帖由+Katzecat+於+12-11-17+發表我

烹飪搵食今日: 3|主題: 138997