烹飪搵食

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伯爵府

積分: 15625


1#
發表於 13-1-1 00:33 |只看該作者
點解我每次烚完蛋"滅"殻都會痴住㗎 (半生熟蛋),請問有乜方法可以唔痴? Thx!




別墅

積分: 767


2#
發表於 13-1-1 00:35 |只看該作者

回覆:pippo7389 的帖子

要浸凍水一陣先吾痴


伯爵府

積分: 15625


3#
發表於 13-1-1 00:37 |只看該作者

回覆:woodstockling 的帖子

明白,等我下次試下先,thank you!




別墅

積分: 585


4#
發表於 13-1-1 00:37 |只看該作者

回覆:烚蛋

未烚夠又或者你未浸夠凍水!



男爵府

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5#
發表於 13-1-3 14:46 |只看該作者
Chanel1022 發表於 13-1-1 00:37
未烚夠又或者你未浸夠凍水!

其實烚蛋要烚幾耐先啱時間呢?
我成日一係烚到太熟, 一係太生...


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


6#
發表於 13-1-3 14:51 |只看該作者
我烚八分鐘


子爵府

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7#
發表於 13-1-3 15:12 |只看該作者
回覆 pippo7389 的帖子

我發現泰國蛋煮到熟, 再浸凍水, 個殼都係會"難".


子爵府

積分: 11041

BK Milk勳章 畀面勳章


8#
發表於 13-1-3 15:17 |只看該作者
烚蛋時加一些鹽

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