烹飪搵食

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子爵府

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發表於 13-9-26 23:54 |只看該作者

回覆:蕃茄薯仔炆牛展-完成圖-變奏圖

今次用左牛肋條,吉超做特價$5/100g。


熱速煲落油,炒香薯仔、洋蔥,落牛肋條(我無切件),2匙茄膏,水1飯碗,牛湯粒,再落埋甘荀、蕃茄、香葉,鐘意可加D紅酒,不過今次我無落,上蓋加壓10分鐘,解壓後翻滾左大約10分鐘,試味後滾至汁濃,食得v(^^)v
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