吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 分享下我忙左幾日既蛋糕

烹飪搵食今日: 22|主題: 138992

跳至頁

樓主: ichiko_c

分享下我忙左幾日既蛋糕 [複製鏈接]

1 2 3 45

積分: 15638

81^#

發表於 13-3-27 06:49 |只看該作者

beautiful!

私人傳訊

積分: 1385

82^#

發表於 13-3-27 13:28 |只看該作者

回覆：分享下我忙左幾日既蛋糕

好靚u！

私人傳訊

積分: 1097

83^#

發表於 13-3-27 14:43 |只看該作者

私人傳訊

積分: 15007

hashtag影視迷勳章大廚勳章叻叻勳章畀面勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

84^#

發表於 13-3-27 15:16 |只看該作者

正到唔想食呀, 太靚喇

http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/bb69.gif[/img]

私人傳訊

積分: 2382

85^#

發表於 13-3-27 15:32 |只看該作者

回覆：分享下我忙左幾日既蛋糕

超超超超靚啊！請問您的蛋糕用了多少克糖皮？是8吋蛋糕嗎？我都想整不過唔知應該買幾多。謝謝！
另請問可分享朱古力蛋糕個recipe?因仔仔4月生日想試下做！感激！

I love baby

私人傳訊

積分: 2382

86^#

發表於 13-3-27 15:33 |只看該作者

回覆：分享下我忙左幾日既蛋糕

另糖皮是自己調色的嗎？謝謝！

I love baby

私人傳訊

積分: 431

87^#

發表於 13-3-27 17:58 |只看該作者

好令呀

私人傳訊

積分: 889

88^#

發表於 13-3-28 10:17 |只看該作者

lv222 發表於 13-3-27 15:32
超超超超靚啊！請問您的蛋糕用了多少克糖皮？是8吋蛋糕嗎？我都想整不過唔知應該買幾多。謝謝！
另請問可分 ...

我這個是8"圓4"高的, 大概用了3.5-4lbs左右糖皮. 因為朱力蛋糕+士多啤梨cream 較我做糖皮深色, 所以包蛋糕的糖皮我做厚dd唔想透左入面d色出黎.
另外, 底板和圍邊的夾心cookies我都有包糖皮的.

蛋糕recipe我用martha stewart 的, 分兩次局, 我個爐放唔到兩個8"pan....
http://www.marthastewart.com/318202/moist-devils-food-cake

私人傳訊

積分: 889

89^#

發表於 13-3-28 10:19 |只看該作者

lv222 發表於 13-3-27 15:33
另糖皮是自己調色的嗎？謝謝！

係呀...自己調色先做到自己想要既效果, 不過超累....

私人傳訊

積分: 1571

畀面勳章 BK Milk勳章

90^#

發表於 13-3-28 10:25 |只看該作者

回覆：分享下我忙左幾日既蛋糕

好靚!你好有心機呀

私人傳訊

積分: 2382

91^#

發表於 13-3-28 12:51 |只看該作者

回覆：分享下我忙左幾日既蛋糕

十分感謝您的詳細解釋，真的覺得您做的靚過街買啊！

另想請問香港也有Wilton 的course嗎?

I love baby

私人傳訊

積分: 889

92^#

發表於 13-3-28 13:25 |只看該作者

引用：十分感謝您的詳細解釋，真的覺得您做的靚過

原帖由 lv222 於 13-03-28 發表
十分感謝您的詳細解釋，真的覺得您做的靚過街買啊！

另想請問香港也有Wilton 的course嗎?

有呀，上網有資料，佢啲course大部分教piping skills, 學fondant的話PME好啲，不過幾貴

私人傳訊

積分: 80800

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章畀面勳章

93^#

發表於 13-3-28 19:27 |只看該作者

回覆：ichiko_c 的帖子

◕順其自然啦~♥ ◕

私人傳訊

積分: 285

94^#

發表於 13-3-28 21:00 |只看該作者

回覆：分享下我忙左幾日既蛋糕

靚到爆

私人傳訊

積分: 34871

95^#

發表於 13-3-29 21:40 |只看該作者

回覆：分享下我忙左幾日既蛋糕

你好有心機呀

私人傳訊

積分: 887

96^#

發表於 13-3-29 22:17 |只看該作者

回覆：分享下我忙左幾日既蛋糕

好有心思啊！

私人傳訊

積分: 3430

97^#

發表於 13-3-29 23:16 |只看該作者

AWSOME

大師級水準

私人傳訊

1 2 3 45

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見