嬰兒食譜

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大宅

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1#
發表於 13-4-6 15:39 |只看該作者
蒸熟後要去皮嗎? 點整才方便?


翡翠宮

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2#
發表於 13-4-6 19:12 |只看該作者
粟米去皮好麻煩,直接打蓉,打爛D就得,青豆煲稔佐,D皮就易整D


伯爵府

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3#
發表於 13-4-6 23:49 |只看該作者
我都直接打成蓉嘅,無去皮之類


大宅

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4#
發表於 13-4-7 11:12 |只看該作者

回覆:青豆、粟米整蓉做冰粒?

唔該大家



男爵府

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5#
發表於 13-4-7 13:13 |只看該作者

回覆:wahiuma 的帖子

粟米點可去皮。thx


翡翠宮

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6#
發表於 13-4-7 16:29 |只看該作者
Yuki021129 發表於 13-4-7 13:13
粟米點可去皮。thx

粟米就系去唔到皮,如果人手mi嘅,mi完都無肉食了,只可以整蓉D

我試過整熟之後mi佐粟米粒出嚟,用匙羹壓,壓佐入面D肉出嚟,外面包果層就唔要,不過好浪費


伯爵府

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7#
發表於 13-4-7 16:32 |只看該作者

引用:粟米去皮好麻煩,直接打蓉,打爛D就得,青豆煲

原帖由 wahiuma 於 13-04-06 發表
粟米去皮好麻煩,直接打蓉,打爛D就得,青豆煲稔佐,D皮就易整D
咁粟米要唔要蒸熟?烚熟?


翡翠宮

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8#
發表於 13-4-7 16:54 |只看該作者
wing324 發表於 13-4-7 16:32
咁粟米要唔要蒸熟?烚熟?

整熟先,我覺得煲好過蒸


大宅

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9#
發表於 13-4-7 23:13 |只看該作者

回覆:青豆、粟米整蓉做冰粒?

我就烚熟d玉米
攤凍拒
切曬4邊d肉
就打爛拒
細b就打爛d
有時我打完都見到有依
但我bb又食到
我當比拒食d fibre
去poopoo易d 哈哈


珍珠宮

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10#
發表於 13-4-8 13:34 |只看該作者
粟米真系好難整既,未整過粟米,唔知你地系點整既。


伯爵府

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畀面勳章


11#
發表於 13-4-9 02:52 |只看該作者

回覆:青豆、粟米整蓉做冰粒?

我會烚熟咗,之後打爛,再用網隔多次




水晶宮

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12#
發表於 13-4-9 15:33 |只看該作者
呢啲唔需要去皮啦~~
蒸熟直接放攪拌機打碎~~


大宅

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13#
發表於 13-4-11 15:52 |只看該作者

回覆:青豆、粟米整蓉做冰粒?

我打成蓉之後先至蒸,蒸完好似粟米糕,好滑好香可惜阿囡唔like


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