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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 做麵包既奶粉，你地用咩牌子，邊到買？有咩好介紹？ ...

烹飪搵食今日: 12|主題: 138992

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[麵包糕點] 做麵包既奶粉，你地用咩牌子，邊到買？有咩好介紹？ [複製鏈接]

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發表於 13-9-29 10:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我剛剛買左麵包機，想請問奶粉係用邊款，我唔識買呀！唔該！唔該！

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發表於 13-9-29 11:05 |只看該作者

引用：我剛剛買左麵包機，想請問奶粉係用邊款，我

原帖由 Vincent913 於 13-09-29 發表
我剛剛買左麵包機，想請問奶粉係用邊款，我唔識買呀！唔該！唔該！

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我去烘焙店買，有時用亞女詩敏傑4号

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2018復活節勳章玩具勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-9-29 11:30 |只看該作者

回覆：做麵包既奶粉，你地用咩牌子，邊到買？有咩好介紹？

價X棧，二牛牌奶粉細罐$29咋

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大廚勳章

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發表於 13-9-29 11:32 |只看該作者

引用：價X棧，二牛牌奶粉細罐$29咋

原帖由 靚靚C9 於 13-09-29 發表
價X棧，二牛牌奶粉細罐$29咋

我都聽 jm 介紹買咗。
400g 29蚊，我買 skimmed milk

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發表於 13-9-29 11:38 |只看該作者

回覆：做麵包既奶粉，你地用咩牌子，邊到買？有咩好介紹？

Thank you ah

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發表於 13-9-29 12:52 |只看該作者

回覆：做麵包既奶粉，你地用咩牌子，邊到買？有咩好介紹？

我用脫脂奶粉，三花牌，整麵包未起筋前都盡量不要加脂肪類較高既野，如油類既野，因為會影響個面包起筋，所以好多日本麵包書都係用脫脂奶粉呢

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發表於 13-9-29 13:08 |只看該作者

一罐細奶粉有排都用唔哂，所以我用咖啡伴侶

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