烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 15-6-15 12:11 |只看該作者
請問煮食用既white wine 通常買邊隻架?




翡翠宮

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2#
發表於 15-6-15 12:21 |只看該作者
超巿,酒舖買至平既就可以


大宅

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3#
發表於 15-6-15 12:29 |只看該作者

引用:超巿,酒舖買至平既就可以

原帖由 blackberry 於 15-06-15 發表
超巿,酒舖買至平既就可以
Thx!!大概幾錢呀?惠康百佳都有嗎?




翡翠宮

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4#
發表於 15-6-15 12:34 |只看該作者
Kesnalam 發表於 15-6-15 12:29
Thx!!大概幾錢呀?惠康百佳都有嗎?
你要中式定西式西式細細支尋日惠康見到十幾蚊支

紅酒超巿特會時大支都係廿幾

我少煮西餐, 多數用中式酒


大宅

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5#
發表於 15-6-15 12:56 |只看該作者

引用:Quote:Kesnalam+發表於+15-6-15+12:29+Thx!

原帖由 blackberry 於 15-06-15 發表
你要中式定西式西式細細支尋日惠康見到十幾蚊支

紅酒超巿特會時大支都係廿幾
我想整西式呀!咁我去惠康睇下先,唔該你!




水晶宮

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6#
發表於 15-6-15 14:56 |只看該作者

回覆:新手~Cooking White Wine

普通cheap cheap白酒,不用買太貴,買dry啲,因為酒太甜,煮食後會變酸。




大宅

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7#
發表於 15-6-15 16:38 |只看該作者

引用:普通cheap+cheap白酒,不用買太貴,買dry啲

原帖由 Cheddar85ang 於 15-06-15 發表
普通cheap cheap白酒,不用買太貴,買dry啲,因為酒太甜,煮食後會變酸。



...
請問邊隻牌子你用開比較dry d唔太甜?




水晶宮

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8#
發表於 15-6-15 17:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cheddar85ang+於+15-06-15+發

原帖由 Kesnalam 於 15-06-15 發表
請問邊隻牌子你用開比較dry d唔太甜?
大型超市有。
或者喺百佳有款$20內,細細支約二百幾ml嘅都ok㗎。
myphoto.jpg




大宅

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9#
發表於 15-6-15 19:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Kesnalam+於+15-06-15+發表請

原帖由 Cheddar85ang 於 15-06-15 發表
大型超市有。
或者喺百佳有款$20內,細細支約二百幾ml嘅都ok㗎。
Thx for sharing!!




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