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烹飪搵食

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mysweetieching


複式洋房

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1#
發表於 16-4-10 16:00 |只看該作者
剛買了真空煲，想用來煲湯/煲粥/煮野食
請教各位食譜/心得/貼士！
謝謝！
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pretty_cat


伯爵府

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2#
發表於 16-4-10 18:30 |只看該作者

回覆：真空煲烹飪心得

煲湯方便。放晒落去滾20分鐘多放入去。幾個鍾就飲得。滾下飲得。

食粥，可以訓前煲，早上又有得食
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ru_663th


珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 16-4-11 01:24 |只看該作者
pretty_cat 發表於 16-4-10 18:30
煲湯方便。放晒落去滾20分鐘多放入去。幾個鍾就飲得。滾下飲得。

食粥，可以訓前煲，早上又有得食
食粥, 點整? 我都想學
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Maygo


男爵府

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4#
發表於 16-4-11 02:51 |只看該作者

引用：剛買了真空煲，想用來煲湯/煲粥/煮野食請教

原帖由 mysweetieching 於 16-04-10 發表
剛買了真空煲，想用來煲湯/煲粥/煮野食
請教各位食譜/心得/貼士！
謝謝！ ...
好環保，慳柴火，我用左廿幾年，好正

炆野很好

昨日炆左牛尾
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Mayip0117


禁止訪問

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5#
發表於 16-4-11 15:03 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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mysweetieching


複式洋房

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6#
發表於 16-4-11 16:57 |只看該作者
回覆 Maygo 的帖子

可否分享食譜？謝謝！
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Maygo


男爵府

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7#
發表於 16-4-12 11:05 |只看該作者

引用：回覆+Maygo+的帖子可否分享食譜？謝謝！

原帖由 mysweetieching 於 16-04-11 發表
回覆 Maygo 的帖子

可否分享食譜？謝謝！
其實無咩食譜，大致上咩都出一出水或炒一炒，加埋調味，掉入個煲，四5個鐘之後試下林唔林，林就食得，唔林再開火再燜燒下
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mysweetieching


複式洋房

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8#
發表於 16-4-12 11:06 |只看該作者
Maygo 發表於 16-4-11 02:51
好環保，慳柴火，我用左廿幾年，好正

炆野很好
好吸引咁！請問有冇食譜分享？
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Maygo


男爵府

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9#
發表於 16-4-12 15:16 |只看該作者

引用：Quote:Maygo+發表於+16-4-11+02:51+好環保

原帖由 mysweetieching 於 16-04-12 發表
好吸引咁！請問有冇食譜分享？
答左嘞
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Maygo


男爵府

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10#
發表於 16-4-12 15:17 |只看該作者

引用：Quote:Maygo+發表於+16-4-11+02:51+好環保

原帖由 mysweetieching 於 16-04-12 發表
好吸引咁！請問有冇食譜分享？
你買個煲有沒有附食譜，可跟下
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zaba


伯爵府

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11#
發表於 16-4-12 17:32 |只看該作者
ru_663th 發表於 16-4-11 01:24
食粥, 點整? 我都想學
舉個例, 我地今晚食粥
返工前先煮定個粥底, 大約係每 0.5 L 升落3 西湯匙米 (如焗既時間短, 可以早一晚洗定米, 放雪箱, 之後水滾就加米, 咁容易開花好多)
加薑, 元貝同蝦乾
之後放入真空外煲
放工買埋碎牛, 返到去加入粥底, 煮多10-15分鐘, 食得
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zaba


伯爵府

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12#
發表於 16-4-12 20:12 |只看該作者

回覆：ru_663th 的帖子


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